“高血压患者饮食注意事项，轻松控血压”
高血压患者饮食需格外注意。首先，要控制钠盐摄入，每日应不超过 5 克，避免食用腌制食品、咸菜等，以免导致水钠潴留，升高血压。其次，增加钾的摄入很关键，可多吃香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物，有助于促进钠的排出，稳定血压。再者，减少脂肪摄入，避免食用油炸食品、肥肉等，选择瘦肉、鱼类等优质蛋白，且烹饪方式宜采用清蒸、水煮，少用煎、炸。同时，控制碳水化合物的量，避免过多进食米饭、面条等，可适当增加粗粮的比例，如玉米、燕麦等，以维持血糖稳定。此外，高血压患者应避免饮酒和喝浓茶、浓咖啡，这些饮品可能会使血压升高。总之，合理的饮食结构对高血压患者控制血压至关重要。
注意1：选择多糖类食物
进食多糖类食物，如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之忧，故应少用。
注意2：限制总热能
控制体重在标准体重范围内，肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤，收缩压可升高1.3kPa(10mmHg)，舒张压升高0.9kPa(7mmHg)。说明体重增加，对高血压病治疗大为不利。
注意3：限制脂类
减少脂肪，限制胆固醇;脂肪供给40～50克/天，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者，更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物，如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等，可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉积，加重高血压病，故饮食胆固醇应控制在300～400毫克/天。
注意4：适量蛋白质
蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用，应选高生物价优质蛋白，按1克/公斤体重补给，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
因此，为了更好的进行高血压治疗，高血压4大饮食注意非知不可，有效饮食，尽早治病。