墨鱼油菜汤是一道适合月经不调的养生食谱。墨鱼富含蛋白质、维生素等营养成分,具有滋阴养血的功效。油菜则富含维生素 C、胡萝卜素等,能清热凉血。
制作时,先将墨鱼洗净切成小块,焯水备用。油菜洗净切段。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水煮沸。放入墨鱼块煮至七八分熟,再加入油菜段继续煮几分钟。最后,根据个人口味加入适量盐、鸡精等调味即可。
这道汤品味道鲜美,营养丰富。月经不调的女性常喝此汤,可帮助调节内分泌,改善月经不调的症状。它不仅能滋阴养血,还能清热凉血,对经期出现的烦躁、易怒等症状有一定的缓解作用。日常饮食中,搭配这样一道墨鱼油菜汤,有助于女性保持身体健康,缓解月经不调带来的不适。
月经不调是很多女性常见,月经不调主要指周期、量、色、质等出现异常。正常的月经周期是在25-35天左右,经期在1-6天左右,而月经提前或者是延后7天都也是属于正常的一个范围。
导致月经不调的原因非常的多,而治疗月经不调,中医则认为要先从调理气血、平衡脏腑开始。那么调理月经不调吃哪些食物好呢?今天我们就要来了解一款调理的养生食谱,这道食谱叫墨鱼油菜汤,下面就具体来了解一下做法及食疗功效。
墨鱼油菜汤的做法:
1、食材:油菜200克左右、墨鱼肉200克左右、红椒2个、高汤。
2、调味料:盐、料酒、烧汁。
3、做法:
a、先把油菜的根去掉,洗净,备用;红椒洗净,切好,备用;
b、把墨鱼肉处理好,洗干净,然后切条,备用;
c、先把适量的高汤倒入汤锅中,烧沸;然后放入处理好的墨鱼肉、油菜、红椒、适量的盐巴、烧汁2大匙、料酒1大匙,用大火烧开,烧开后在继续煮5分钟左右即可。
这样,这道月经的养生食谱就完成了。这道食谱中墨鱼含有优质蛋白质及人体所需的多种维生素及矿物质,还有大量的实践证明墨鱼还具有滋阴养血、益气强筋的功效,对女性来说,是非常适合。
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