高血脂养生食谱推荐：海参土豆猪肚汤
《高血脂养生食谱之海参土豆猪肚汤》
海参土豆猪肚汤，是一道专为高血脂患者精心打造的养生美食。海参富含蛋白质、多种微量元素等，能降低血液中胆固醇和甘油三酯，有助于调节血脂。土豆则是膳食纤维的宝库，可促进肠胃蠕动，帮助排出体内多余脂肪。猪肚则能补虚损、健脾胃。
制作时，先将猪肚洗净焯水，切成小块备用。土豆去皮切成滚刀块，海参泡发后切段。锅中加入适量清水，放入猪肚块、土豆块，大火烧开后转小火慢炖。待猪肚和土豆软烂时，加入海参继续炖煮片刻，让海参充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉等调味。
这道海参土豆猪肚汤，口感醇厚，营养丰富。高血脂患者常食此汤，可在享受美味的同时，改善血脂状况，增强身体免疫力，是一道既美味又健康的养生佳肴。
高血脂是现在常见的三高之一，高血脂主要是由于饮食吃太多油腻东西、生活没有规律、缺少运动锻炼还有就是遗传等因素造成。在医学中，高血脂还有可能导致一系列的心脑血管疾病，因此，对高血脂这个病症，大家要引起重视。
高血脂患者平时饮食非常的重要，平时要少吃一些脂肪含量比较高的食物，多吃一些营养的降脂食物。高血脂患者通过食疗治病的时候，那么也是需要注意保持好的心态，平时要多注意运动，预防肥胖，这些措施都是有利降低高血脂的一种方法。
今天我们要来了解的是高血脂的养生食谱，这道食谱叫海参土豆猪肚汤，这道食谱对降血脂是有一定疗效的，下面就具体来了解一下食谱的做法及食疗功效。
海参土豆猪肚汤的做法：
1、食材：海参1条、土豆1个、熟猪肚1/4个、鸡胸肉50克左右、香菇2个、香菜2棵、葱、姜、高汤。
2、调味料：盐、酱油、料酒。
3、做法：
a、先把海参洗净内脏，然后加葱、姜、料酒煮一下，祛腥，捞出后，把海参切丝，备用;
b、把土豆去皮，洗净，切成丝;香菇洗净，切丝;鸡胸肉洗净，切丝;熟猪肚切丝;香菜洗干净，切末，备用;
c、先把香菇丝和土豆丝放入高汤里面，烧开，然后加入猪肚丝和鸡肉丝，在放入适量的盐和酱油调味一下;
d、等这些食物煮差不多的时候，放入海参丝，等煮开后，在加入香菜末，即可。
这样，这道养生食谱就完成了。这道养生食谱中，海参是低脂肪和低胆固醇的食物，具有降血压、降血脂等食疗功效。而且常吃海参还能防止动脉硬化。
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