枸杞山药炖甲鱼:这道药膳将枸杞的滋补之效与山药的健脾益肾作用相结合,再搭配滋阴补肾的甲鱼。枸杞增添了一抹甘甜,山药质地软糯,甲鱼则富含优质蛋白质。炖煮后,汤汁浓郁,色泽红亮,口感醇厚。喝上一口,枸杞的甜香与甲鱼的鲜美在舌尖交融,缓缓滋养着肾脏,让人感到身心舒畅,特别适合肾虚体弱之人。
核桃杜仲腰花:核桃被誉为“万岁子”“长寿果”,具有补肾固精、温肺定喘等功效。杜仲则能补肝肾、强筋骨。腰花鲜嫩多汁,与核桃、杜仲搭配,经过烹饪后,核桃的清香渗透到腰花中,杜仲的药效也充分融入。此药膳味道鲜香,补肾之力较强,可改善肾虚引起的腰膝酸软等症状,让肾脏在美味中得到滋养和调理。
黑豆泥鳅汤:黑豆被誉为“肾之谷”,对肾脏有很好的滋养作用。泥鳅肉质鲜美,富含蛋白质和多种微量元素。两者同煮,黑豆的黑色营养被充分提取到汤中,使汤液乌黑发亮。喝上这道汤,黑豆的醇厚与泥鳅的鲜美相得益彰,能有效补肾益精,增强肾脏功能,是一款深受喜爱的养生补肾汤品。
苁蓉羊肾粥:肉苁蓉具有补肾助阳、润肠通便的功效,羊肾则是补肾的佳品。将肉苁蓉与羊肾煮粥,粥香四溢,肉苁蓉的药效与羊肾的营养完美融合。此粥口感细腻,温热滋补,能温补肾阳,对于肾阳不足导致的畏寒肢冷等症状有很好的改善作用,长期食用可让肾脏保持健康活力。

1、锁阳壮阳粥
材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。
功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
3、茴香腰子
材料:猪腰子90克,小茴香6克。
做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。
功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
4、益智仁粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。
功效:本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。