秋季进补适宜吃的四大食物: 其一,山药。它营养丰富,富含多种维生素和矿物质。秋季食用山药,可健脾益胃,增强人体消化功能,帮助身体吸收养分,让秋季脾胃虚弱的人得到滋养。 其二,莲藕。秋天天气干燥,莲藕能清热生津、润肺止咳。其口感清脆,既可凉拌,又可煲汤,能为身体补充水分,缓解秋燥带来的不适。 其三,板栗。板栗性温,有补肾强筋、养胃健脾的功效。在秋季食用,能补充身体所需的能量,增强体质,尤其适合腰膝酸软、脾胃虚寒的人群。 其四,红枣。红枣味甘性温,能补中益气、养血安神。秋季进补时,用红枣搭配其他食材煲汤或煮粥,能提升整体滋补效果,让身体在秋季保持良好的状态。这四种食物各具特色,在秋季进补时合理食用,对身体大有裨益。
1、芋头
芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
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