在众多养生紫菜汤中,有几款尤为突出。其一,红枣紫菜汤,红枣的甘甜与紫菜的鲜美相得益彰,红枣能补中益气、养血安神,搭配紫菜可增强气血,对于气血不足、面色萎黄的人群有很好的调养作用,常喝能让气色日渐红润。其二,冬瓜紫菜汤,冬瓜性凉味甘,能清热利水、消肿解毒,与紫菜一起熬制,既清爽可口又能利尿消肿、降脂减肥,尤其适合夏季及肥胖人群,帮助排出体内多余水分和毒素,减轻身体负担。其三,虾皮紫菜汤,虾皮富含钙等营养成分,与紫菜搭配,能补钙壮骨、预防骨质疏松,同时还能促进食欲、增强体质,特别适合老年人和正在长身体的青少年饮用,是一道既美味又养生的汤品。
紫菜里的营养也是异常丰富,如果搭配上其他材料,更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。
香油紫菜汤:治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
紫菜海带汤:去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
紫菜虾皮汤:补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
紫菜瘦肉汤:延年益寿
每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
上一篇:以下标题供参考:“哪些鱼类食谱可助力减肥?快来了解!”
下一篇:以下几个 30 字左右符合 SEO 的新标题供你参考:“哪些乌鸡药膳对养生有帮助?”“有哪些乌鸡药膳可助于养生呢?”“何种乌鸡药膳有助于人们养生?”