乌梅具有诸多保健功效。其一,能敛肺止咳,对于久咳不止等症状有很好的缓解作用,可让咳嗽逐渐减轻并趋于稳定。其二,涩肠止泻,对因肠道功能紊乱导致的腹泻能起到收敛止泻的效果,帮助恢复肠道正常节律。其三,生津止渴,在夏日或口干舌燥时,能促进唾液分泌,缓解口渴感。其四,安蛔止痛,可有效驱蛔,减轻蛔虫引起的腹痛等不适。其五,抗氧化,有助于清除体内自由基,延缓细胞衰老,保持身体活力。其六,改善消化,能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,改善消化不良等问题。其七,调节酸碱平衡,有助于维持身体内环境的酸碱平衡,对身体健康意义重大。其八,增强免疫力,通过多种方式调节身体机能,提升机体的免疫力,抵御疾病侵袭。

乌梅的作用:
1、保护消化系统
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化
2、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
3、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
4、防老化
若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。