药酒,作为一种传统的饮品,具有一定的药用价值,但服用时也有诸多禁忌。
其一,忌过量饮用。药酒虽有药效,但过量会加重肝脏和肾脏负担,对身体造成损害。其二,忌空腹服用。空腹时胃黏膜直接接触药酒,可能引起不适甚至刺激肠胃,应在饭后适量服用。其三,忌与某些药物同服。如抗生素、降压药等,可能会发生相互作用,影响药效或产生不良反应。其四,忌孕妇服用。药酒中的成分可能会对胎儿发育产生不良影响,危及母婴健康。其五,忌自行配制。自行调配药酒可能因成分不准确或搭配不当,引发中毒等严重后果。
在服用药酒时,务必遵循医生的建议,了解自身身体状况,避免因盲目服用而对健康造成威胁。只有正确对待药酒,合理服用,才能发挥其应有的功效,为身体带来益处。
药酒补酒不分
服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方来配制,有显著的临床疗效,其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒,多具有养生保健作用,也要根据个人情况酌量服用。
药酒就菜进餐
很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的,药酒本身是有药效的,通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样应遵守这一规则,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。
喝药酒多多益善
服药酒须控制剂量。古代医家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒要根据个人对酒的耐受力,一般每次服用15~30 毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。
千人一方
许多人见到药酒随意服。殊不知,选用药酒也应因人而异,气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者,应选用滋补类药酒,如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风 后遗症者应饮用活血化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭壮阳酒、淫羊藿酒、参茸酒、 海狗肾酒等壮阳药酒。
药酒越陈越好
很多人误以为酒是陈的香,药酒也应泡得越久越好。事实并非如此,饮药酒要注意时效,储存得当,一般优质酒以储藏4~5年为最佳。如果继续储存,会使酒精度下降,酒味变淡,香气消失,药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质,则绝对不能再饮用。