当归煮蛋需煮多久及最佳食用时间
当归煮蛋是一道具有滋补功效的美食，煮的时间和食用时间都有讲究。一般来说，当归煮蛋需要煮 15 至 20 分钟左右。这样能让当归的药效充分融入鸡蛋中，使其滋补效果更佳。
关于食用时间，最好在月经期间或产后调理时食用。在月经期间，当归有活血化瘀的作用，煮蛋食用可缓解痛经、调节经期不适。产后食用则能帮助补血益气，促进身体恢复。
此外，也可在平时感到疲劳、气血不足时食用当归煮蛋，以起到滋补身体、增强体质的效果。但需注意，当归性温，过量食用可能会引起上火等不适，所以一般每周食用 2 至 3 次为宜。同时，脾胃虚寒者不宜过量食用当归煮蛋。
当归煮蛋要煮多久
当归煮蛋要煮多久呢?当归煮蛋的做法是：当归5-15g先煮10分钟，然后，将煮熟的鸡蛋去皮加入当归水中，再同当归煎煮15分钟即可。
当归煮蛋的妙招：鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。鸡蛋煮熟以后，一定要拿出来，用水冲到表面摸起来不烫手为好，用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
当归煮蛋什么时候吃好
当归煮蛋一般经期前后吃，经期前吃当归煮蛋可以缓解痛经，经期后吃当归煮蛋可以调理月经，活血补血。
经期中不建议吃当归煮蛋，因为当归有活血的作用。
男人能吃吗当归煮蛋
当归是传统中医学上的妇科良药，一般认为其具有补血、活血化淤之功效。-只要对证，男女老少咸宜。但当归辛温而润，所以湿盛中满、大便泄泻者忌服。有热者，应适当配伍。
当归煮蛋是妇科的药膳，可调经养颜，补血提气，对于女性经期腹痛、月经量少、颜色暗红有着很好的效果。男人吃一般不大对症，但少吃无妨。
当归煮蛋做法
1、原料
鸡蛋2只 当归9克
2、制作
将当归加水3碗，放入鸡蛋煮熟，去壳，用针刺十余个小孔，再放入锅中，煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，饮汤。
【功效】补气血，调经。适用于血滞气型闭经。