冬季老人便秘可通过以下食疗方法改善。首先是蜂蜜水,每天清晨空腹喝一杯温蜂蜜水,蜂蜜具有润滑肠道的作用,能促进肠道蠕动,帮助排便。其次是香蕉,香蕉富含膳食纤维和果胶,可软化粪便,如每天吃 1 - 2 根香蕉,能有效缓解便秘。再者是核桃,核桃中含有丰富的油脂,能润滑肠道,老人每天吃 3 - 5 颗核桃,可起到一定的通便效果。还有菠菜,菠菜富含膳食纤维和维生素,可增加肠道蠕动,将菠菜煮汤或清炒后食用,对便秘有一定帮助。此外,红薯也是不错的选择,它富含膳食纤维,能增加粪便体积,促进肠道蠕动,老人可适量食用。但要注意,这些食疗方法只是辅助作用,若便秘严重或持续时间较长,应及时就医。

每年的冬季都是肠胃疾病的高发时段,由于天气渐凉人们会出现各类胃疾病。老年人人群抵抗力较弱更要注意调养,老年人便秘就是最为常见的疾病,中医指出,老人便秘常为“虚秘”,时间长,反复发生。老人便秘可通过食用一些药粥来缓解。
1、首乌红枣粥
首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
2、郁李仁粥
郁李仁10克,大米50克。先将郁李仁捣烂,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3~5天。可润肠通便、利水消肿,适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。
3、肉苁蓉粥肉
苁蓉20克,大米100克。肉苁蓉用水煮成汁,过滤去渣。大米入锅煮粥,待粥快熟时,倒入肉苁蓉汁,再煮沸数次,即可食用,每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚,又能润肠通腑治便秘,适用于阳虚便秘者。
4、决明子粥
决明子10克,大米100克,冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连用5~7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕,以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。
5、参芪粥
党参、黄芪各10克,大米50克,白砂糖适量。将党参、黄芪切片,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。适用于老年人气虚便秘、临厕努挣、头晕目眩、心悸气短而色苍白等。
上一篇:冬季养生必备,餐桌滋补蔬菜不可少