冬季需补脑？快来看看推荐的六大补脑食物吧
创始人
2025-03-25 13:18:17
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冬季是大脑需要额外营养的时候，以下六大食物值得推荐。

核桃，富含优质油脂和蛋白质，其所含的磷脂能促进大脑发育，提升记忆力，仿佛为大脑搭建起高效的“信息高速公路”。黑芝麻，不仅口感香醇，更是补脑佳品，富含维生素 E、不饱和脂肪酸等，能滋养脑部神经，让大脑保持敏锐。板栗，香甜可口，含有丰富的淀粉、维生素等，能为大脑提供持续的能量，就像给大脑注入了活力剂。红枣，富含铁等微量元素，能改善脑部血液循环，让大脑时刻充满活力。鱼肉，尤其是深海鱼类，如三文鱼等，富含 DHA 等不饱和脂肪酸，对大脑神经细胞的生长和发育有重要作用，能让大脑思维更加敏捷。鸡蛋，蛋白质含量高且营养均衡，蛋黄中的卵磷脂等成分有助于增强记忆力和思维能力。在冬季，适当食用这些食物，能为大脑补充营养，让大脑在寒冷的季节也能活力满满。


补脑吃哪些食物好 有助补脑的食物有哪些 吃哪些食物可以补脑

　　1、核桃

　　核桃的果仁富含脂肪(主要成分是人体必需的亚油酸)、蛋白质、碳水化合物，此外，还含有钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质和维生素A、B、C、E。中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

　　2、芝麻

　　芝麻具有奇特的滋补强身，延年益寿的作用。据日本一个专门研究小组报告，从芝麻中提取出来的木聚糖类物质，对癌细胞的产生有抑制作用，并能抑制体内致衰老的过氧化物的生成。这是对芝麻强身、抗衰老作用的最新例证。

　　其实，早在清代，我国的《本草备要》就对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括，芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。

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