浇汁水果球的做法大全如下:
首先准备各种新鲜水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃等,将它们切成小块。取适量淀粉放入碗中,加入适量水搅拌成水淀粉。把水果块逐个放入水淀粉中裹匀,然后放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥油。
接着准备浇汁,在锅中倒入适量蜂蜜,加入少许水加热融化,再加入几滴柠檬汁增添风味,搅拌均匀制成浇汁。
将炸好的水果球放入盘中,淋上热好的浇汁,此时水果球表面瞬间被晶莹的蜜汁包裹,色泽诱人。还可以根据个人喜好,在浇汁中加入一些椰蓉、坚果碎等,增加口感的丰富度。
无论是作为甜点还是下午茶的小食,浇汁水果球都深受喜爱。它不仅外观精美,口感也酸甜可口,让你在享受水果的同时,也能品尝到甜蜜的滋味。快动手试试吧,为你的生活增添一份美味与色彩。
材料:
梨、苹果、核桃仁、巧克力味炼奶(或者番茄沙司、蜂蜜、巧克力酱,根据自己喜好任选一种)
做法:
1、先把梨、苹果的皮削去、切块,也可以用挖球器造出可爱的小圆球
2、挖出的水果球最好放在凉水里,防止变色。
3、用沸水将水果球煮软或者烫软。
4、将核桃仁切碎;找个小器皿,摆上梨块、苹果块。
5、浇上巧克力味炼奶(或者番茄沙司、蜂蜜、巧克力酱,根据自己喜好任选一种),撒上核桃碎即可。
浇汁水果球——冬天,做一份温暖的水果大餐吧