核桃粥是一道兼具补肾壮阳与健脾功效的美味食疗。从补肾壮阳方面来看,核桃中富含丰富的蛋白质、维生素 E 等营养成分,能滋养肾脏,提升肾脏的功能,有助于改善肾阳不足所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状,对男性的性功能也有一定的促进作用,让身体充满活力。
在健脾方面,大米是健脾的佳品,与核桃搭配能相得益彰。核桃的油性可润滑肠道,促进脾胃的运化功能,改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等问题。长期食用核桃粥,可使脾胃之气得以充实,增强脾胃的运化能力,提升人体的消化吸收功能,让身体获得充足的营养,从而达到补肾壮阳又健脾的良好效果,特别适合脾肾两虚的人群食用,对整体健康有着积极的调理作用。

补肾核桃粥
材料:
粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克
做法:
将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥; 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
功效:
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。