春分养生进补必看！24节气之春分食疗大全，健康养生好帮手。
《春分养生进补食疗大全》
春分时节，养生进补尤为关键。在食疗方面，有诸多选择。春笋是春分的时令食材，春笋炒肉堪称美味又养生。春笋鲜嫩，富含植物蛋白和多种维生素，与猪肉搭配，营养互补，能滋阴润燥。
韭菜也是不可错过的。韭菜炒鸡蛋，韭菜性温，有温中开胃、行气活血等功效，鸡蛋富含优质蛋白，二者搭配，简单易做且营养丰富，有助于增强人体抵抗力。
还有菠菜，可做菠菜猪肝汤。菠菜养肝明目，猪肝补血补铁，这道汤品适合在春分滋养肝脏，补充气血。
另外，蜂蜜在春分也很适宜食用。蜂蜜水可润肠通便、润肺止咳，早晚一杯，既能补充能量又能调理身体机能。春分的食疗，遵循着自然规律，利用当季食材的特性，为身体注入满满的活力与营养，帮助人们安然度过季节交替。
春分节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；
又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼、杜仲腰花，大蒜烧茄子等，有补虚掼、降血压、凉血止血的功效。当然还要根据每个人身体的实际情况选择饮食。
参芪白莲粥
原料：人参6克，黄芪25克，大枣15枚，白莲肉(去心)50克，粳米50～80克。
制作：先将人参、黄芪用清水1000毫升，文火煎取浓汁200毫升左右，去渣后将药汁与去核之大枣、莲肉、粳米伺人沙锅，再加水适量，慢熬成粥。
用法：每日早、晚温热服食。
功效：益气、补血、健脾。
应用：气血亏虚、脾虚失运所致的神疲气短、心悸不宁、失眠多梦、动则喘促、常自汗出、食欲不振、腹胀便溏、月经先期、质稀色淡、气坠腹痛等。