《古代补肾壮阳药粥大全》
在古代养生智慧中,药粥是补肾壮阳的重要食疗方式。羊肉粥堪称经典,羊肉性温热,有温中补肾之功。将羊肉切块与粳米同煮,煮出的粥品香气浓郁,能补益肾阳,适合阳虚之人,在寒冷季节食用可暖身驱寒。
还有韭菜籽粥,韭菜籽具有温肾固精的功效。把韭菜籽研末后加入粳米粥中熬煮,此粥可助阳固精,对改善男性肾阳不足引起的腰膝酸软、遗精等有一定效果。
胡桃仁粥也颇受推崇,胡桃仁富含油脂等营养成分,能补肾固精、温肺定喘。与粳米煮成的粥,口感醇厚,常食有助于补肾气,强腰膝。这些古代的补肾壮阳药粥体现了古人以食养生、药食同源的智慧,为现代养生提供了丰富的借鉴资源。
韭菜粥
原料:韭菜150克,大米100克。
制作:将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。可温肾壮阳。
锁阳粥
原料:锁阳15克,大米100克,调味品适量。
制作:将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。可补益肝肾,强壮腰膝。
菟丝子粥
原料:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。
制作:先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
阳起石粥
原料:阳起石30克,苁蓉10克,大米50克,调料少许。
制作:将阳起石布包,苁蓉切细,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食,每日一剂。可温阳益肾。
苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉20克,羊肉 250克,大米50克。
制作:将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,纳入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。可温阳益精。