孕妇饮食：孕妇能吃带鱼吗？孕期健康饮食全知道。
《孕妇与带鱼》
孕妇的饮食至关重要。在众多食物选择中，带鱼是适合孕妇食用的。带鱼富含优质蛋白质，这对于孕妇自身的身体构建以及胎儿的生长发育来说是非常关键的营养成分。其脂肪多为不饱和脂肪酸，像DHA等，这些物质有助于胎儿的大脑和视力发育。
从烹饪角度看，带鱼的做法多样，清蒸带鱼既保留了带鱼的营养，又清淡可口，适合孕妇的口味需求。同时，带鱼还含有钙、铁、磷等矿物质，钙能帮助胎儿骨骼发育，铁可预防孕妇缺铁性贫血。不过，孕妇食用带鱼时也有一些注意事项，要确保带鱼新鲜，避免食用变质的带鱼而引发身体不适。总之，只要正确选择和烹饪，带鱼能为孕妇提供丰富的营养。
带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。我国沿海均产，以东海产量最大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的二个海区。11-12月是盛产带鱼的季节。
带鱼因身体扁长似带而得名，以舟山所产为最佳。带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，鲜食、腌制、冷冻均可。
营养价值
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;
3. 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效;
4. 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
食用效果
带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。
有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
适用人群
一般人群均能食用
1. 适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用;
2. 带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。