孕妇饮食:孕妇能吃基围虾吗?孕期食物选择需谨慎。
创始人
2025-01-30 11:10:25
0

《孕妇与基围虾》

孕妇的饮食至关重要,关系到自身健康和胎儿发育。基围虾是一种营养丰富的食物,孕妇通常是能吃的。基围虾富含优质蛋白质,这种蛋白质易于人体吸收,能够为孕妇补充身体所需的能量,有助于胎儿身体组织的构建,如肌肉、器官等的发育。它还含有丰富的钙、铁、镁等矿物质,钙有助于胎儿骨骼和牙齿的发育,铁可以预防孕妇缺铁性贫血。虾中的不饱和脂肪酸,如欧米伽 - 3脂肪酸,对胎儿的大脑和眼睛发育也有积极意义。不过,孕妇吃基围虾时要确保其新鲜、烹饪熟透,避免食用生虾或变质虾以免引起食物中毒等不良后果。同时,若孕妇本身对虾类过敏,那自然是不能食用基围虾的。


   基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。

  虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。

  营养价值

  1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

  2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

  3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

  4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  食用效果

  海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;

  虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

  适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

  适用人群

  老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

  1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

  2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

  虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

相关内容