以下是几种有助于补血的汤类：

一、红枣桂圆汤

1. 材料与做法
   • 主要材料为红枣和桂圆。将红枣洗净去核，桂圆去核，一起放入锅中，加入适量清水炖煮。可以根据个人口味加入少许冰糖。
2. 补血原理
   • 红枣富含铁元素，是合成血红蛋白的重要原料。桂圆能补益心脾、养血安神。二者搭配煮汤，能有效补充气血，改善面色苍白、头晕等血虚症状。

二、猪肝菠菜汤

1. 材料与做法
   • 猪肝洗净切片，用清水浸泡去血水，菠菜洗净切段。先将猪肝焯水去腥，然后锅中加适量水，放入猪肝、菠菜同煮，加入葱姜、盐等调味。
2. 补血原理
   • 猪肝是很好的补血食材，含有丰富的铁、维生素A等营养成分。菠菜也含有一定量的铁元素，同时富含叶酸等造血原料，二者煮汤能起到补血养血的作用，尤其适合缺铁性贫血人群。

三、当归生姜羊肉汤

1. 材料与做法
   • 当归、生姜和羊肉是主要食材。羊肉切块焯水，当归洗净，与生姜一起和羊肉放入砂锅中，小火慢炖数小时。
2. 补血原理
   • 当归有补血活血的功效，羊肉性温热，能温中补血，生姜可去腥散寒、促进血液循环。三者合煮汤品，对于女性宫寒血虚、冬季手脚冰凉且气血不足的情况有很好的调理作用。

　　下面就一起来了解一下专家推荐的补血汤类！

　　黄豆雪梨猪脚汤

　　常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪脚汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压和滋养清热噢。

　　做法很简单，只要需要雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

　　银耳红枣汤

　　银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去得快。但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤，银耳红枣汤不但美味，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

　　黑糯米补血粥

　　黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血良品，而再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月饮一点点可使脸色红润精神爽哦！

　　在食材方面，你只要准备好黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖即可。另外小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次下7~8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。

　　上述专家推荐的补血汤类特别适合女士经期补血时食用，在补血的同时还能增加营养，一举两得。