孕期适量、正确地吃水果对母体和胎儿健康都非常重要。
首先,要注意选择当季水果。当季水果自然成熟,营养成分完整且口感佳。例如,春季的草莓富含维生素C、叶酸等。其次,控制食用量,水果虽好但糖分较高,过量食用可能导致孕期血糖升高。每天200 - 400克左右为宜。再者,食用时间也有讲究。可在两餐之间吃水果,既能补充能量又不会影响正餐的摄入。像苹果,富含纤维素,有助于缓解孕期便秘,在上午十点左右吃是不错的选择。另外,种类多样化是关键。不同水果含有不同的营养元素,如香蕉含钾丰富,橙子富含维生素A,孕妇应经常更换水果种类,确保摄入多种维生素、矿物质和膳食纤维,为胎儿发育提供全面的营养支持。
据专家介绍,孕妇体内分泌的很多激素会对抗胰岛素生成,因此妊娠糖尿病较为常见,而这会对胎儿有不利影响。因此,孕妇要特别注意饮食控制,其中很重要的一条就是不要吃太多水果。
专家建议,孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。妊娠期糖代谢异常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平稳后再吃水果。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
已经诊断为糖尿病的孕妇一定要算好每天摄入的总热量,水果吃多了就要相应减少主食。但不能用水果代替主食,因为主食属于复合碳水化合物,它不会在短期内快速升高血糖,而水果却恰恰相反。
因此,孕妇过多的摄入水果并不是一件好事,每天摄入的水果量应该注意一个度的问题,并尽量选择一些含糖量较低的水果来食用。