老人缺乏维生素危害多，这些影响您必须知道！
《老人缺乏维生素的危害》
老人缺乏维生素会带来诸多严重危害。缺乏维生素A，会导致老人视力下降，尤其在夜间视物不清，还可能引发眼睛干涩、角膜软化等眼部问题，影响正常生活起居。维生素D缺乏时，钙吸收不良，老人的骨骼健康遭受威胁，容易骨质疏松，增加骨折风险，日常活动受限，甚至长期卧病在床。缺少维生素B族，如维生素B1缺乏可能造成老人精神萎靡、食欲不振、便秘或周围神经炎等；维生素B12不足会影响神经系统功能，导致记忆力减退、认知功能下降，严重的可能引发老年痴呆等神经系统疾病。维生素C的缺乏会使老人免疫力降低，伤口愈合缓慢，还容易出现牙龈出血等症状，增加感染疾病的几率，让老人身体状况进一步恶化。
维生素缺乏的确可以引起一系列皮肤问题，比如，缺乏维生素A可导致毛囊过度角化，缺乏维生素B2、B6等B族维生素可导致脂溢性皮炎、唇干裂，缺乏维生素C可导致伤口愈合差、容易裂开等。
但在现代社会，出现维生素缺乏导致的营养性疾病者已经越来越少见，绝大多数人只要正常进食，不会出现维生素缺乏性疾病。并且，如果确实是维生素缺乏、吸收或利用障碍者，不仅仅会出现皮肤问题，多伴有其它症状，如缺乏维生素A引起眼部及视力异常（指夜盲、结膜和角膜干燥病、干眼病和角膜软化等，而非近视），缺乏B族维生素引起的神经系统异常，缺乏维生素C引起的坏血病等。如果你只是单纯的甲周倒刺，多数都只是局部皮肤异常，而非全身性疾病的反映，并不是缺乏维生素导致的。
人们大多认为，缺乏维生素会得病，那不妨补充一些，反正也无害。但事实是维生素并非多多益善，一些维生素（如维生素A和维生素B6）摄入过量会导致各种疾病乃至中毒。
有研究表明，吃硒、胡萝卜素和维生素E会增加老年人得食道癌的几率，吃维生素D和钙则会增加得肾结石的风险，在一项临床试验中，有一组吃复合维生素片的试验者得前列腺癌的比例较高。
很多人出现倒刺都不给予重视，而且也忽视维生素对身体的影响。可上面的这些实验也从侧面提醒我们，营养摄入平衡最重要，过犹不及。