以下是一些有助于MM减肥的食疗方：

一、蔬菜沙拉

1. 食材选择
   • 以生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝等为主。生菜富含膳食纤维，热量极低，能够增加饱腹感。黄瓜含水量高，且几乎不含脂肪，有清热利水的作用。番茄富含维生素C和纤维素，低热量又能促进消化。紫甘蓝含有丰富的花青素和纤维素。
2. 制作方法
   • 将这些蔬菜洗净切好，可加入少量橄榄油、醋和少许盐、黑胡椒调味。橄榄油是健康的油脂，适量食用不会导致肥胖，醋能促进新陈代谢。

二、燕麦粥

1. 食材特性
   • 燕麦是高纤维的粗粮，它可以缓慢释放能量，使饱腹感持久。同时，燕麦中的β - 葡聚糖能够降低胆固醇，对健康有益。
2. 烹饪方式
   • 取适量燕麦加水煮成粥，可以搭配少量坚果，如杏仁，杏仁富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，但要注意量的控制，避免摄入过多热量。

三、冬瓜汤

1. 功效原理
   • 冬瓜具有利尿消肿的功效，其含水量高达96%以上，几乎不含脂肪。
2. 制作过程
   • 冬瓜去皮切块，可加入少量的虾皮增添鲜味，炖煮成汤，清淡爽口，适合减肥期间食用。

　　MM们要根据自己的情况来选择食物，看看哪些食物可以补充身体所缺的营养，同时可靠辅助营养素帮手，提高营养素的吸收量。其次，要减少脂肪和糖等高热高脂食物的摄入量，不要太晚进食。还要注意的是要养成良好的饮食习惯，不要抽烟。喝酒等。

　　一、白薯豆腐番茄汤

　　这道减肥汤虽然用料简单，可是味道鲜美，而且能有效去脂。

　　豆腐是高营养、高矿物质的低脂食品，当中含有的蛋白质有利于增加饱胀感，豆腐渣就可解除饥饿感和抑制脂肪生成。白薯能减少皮下脂肪，避免肥胖。番茄当中的茄红素对瘦身的作用就更不用说了。下面我们一起来看看这道瘦身汤是怎样弄的吧。

　　材料：白薯、豆腐、番茄、葱和胡椒等。

　　做法：

　　1.将所有材料洗净后，白薯切块，葱切段。

　　2.把备用的白薯和葱放进锅里，加入适量的清水，用大火煮。

　　3.水开后加入番茄，等水再煮开时转为文火。

　　4.文火煮20分钟后加入豆腐，再煮5分钟熄火调味即可。

　　二、凉拌仙人掌

　　仙人掌含有多种对人体有益的物质，如蛋白质、琥珀酸、酒石酸，维生素及糖类等。其中一种叫做丙醇二酸的物质，对脂肪的增长有抑制作用，可以用来减肥。

　　材料：仙人掌、胡萝卜、香油、味精、盐和白糖、

　　做法：

　　1.将仙人掌去刺切丝，加入适量精盐拌匀。

　　2.十分钟后加入清水，用来去除粘液。

　　3.去除水分后加入其他材料拌匀即可。

　　三、冬瓜烧香菇

　　冬瓜一直以来都是人们喜爱的减肥产品。它利尿祛湿，能够有效去除水肿，还能加快身体的新陈代谢，最主要的是可以抑制糖类转化为脂肪。长期食用冬瓜，一定能起到瘦身的作用。

　　材料：冬瓜、香菇、盐和味精。

　　做法：

　　1.先把香菇放进水里浸泡半个小时，待完全软化后洗净切块。

　　2.冬瓜去皮切成小方块备用。

　　3.在锅里加入油后烧开，倒进冬瓜、香菇和水，用大火烧。

　　4.等水烧开后，再煮15分钟就可熄火，加入调味料调味即可。

　　四、瘦肉山药炒木耳

　　黑木耳含有丰富的营养，能增强人体的抵抗力，同时也能去除体内的灰尘杂质，有助于消化。而山药的热量非常低，给人带来饱腹感，是一种很好的减肥食物。

　　材料：山药、黑木耳、瘦肉。

　　做法：

　　1.用清水浸泡木耳，待其泡软后洗净，去除根部后，切成小块。

　　2.把山药和瘦肉切成片，再往瘦肉中加入少许的淀粉、生抽和酒，拌匀后备用。

　　3.在锅里加入香油，烧热后放进肉片炒至熟透，然后盛出备用。

　　4.按照第3步的做法把山药和木耳煮熟，再把刚才煮好的瘦肉倒进去一起炒。1分钟过后加入调味料调味即可。

　　谁说减肥就等着增肥？谁说减肥一定要节食？今天教给大家的方法就是很有效地。