孕妇的饮食选择至关重要。在孕期,应遵循健康、营养均衡的原则。
然而,孕妇绝对不能喝白葡萄酒。白葡萄酒中含有酒精,酒精可以通过胎盘进入胎儿体内。这会对胎儿的发育造成严重的不良影响,比如可能影响胎儿的大脑和神经系统发育,导致胎儿出现智力低下、行为异常等问题。还可能影响胎儿的身体器官发育,增加胎儿畸形的风险。
孕妇适宜的食物有很多,例如富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,有助于胎儿身体组织的构建;新鲜的蔬菜和水果,能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,像菠菜补充铁元素预防贫血,苹果提供多种维生素等;还有全谷物类食物,可提供能量。总之,孕妇的饮食应远离酒精类饮品,多选择营养丰富、安全健康的食物。
葡萄酒是以葡萄为主要原料,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅饮料,最盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。
营养价值
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管各级组织诉正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。
饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。
葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品。
适用人群
健康成年人。
1. 女性更适宜;
2. 糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。