更年期女性养生：豆腐的吃法有讲究，快来了解一下
《更年期女性食用豆腐养生之道》
更年期女性身体激素水平发生变化，豆腐是养生的优质食材。豆腐富含植物蛋白，能够补充更年期女性身体所需的营养。其含有的大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素，更年期女性卵巢功能衰退，雌激素分泌减少，大豆异黄酮可以在一定程度上调节体内激素水平，缓解潮热、盗汗等不适症状。
从营养角度看，豆腐含有钙、铁、磷等多种矿物质。更年期女性钙质流失加快，易患骨质疏松，吃豆腐能补充钙质，增强骨骼强度。在烹饪方面，更年期女性可将豆腐与青菜搭配煮汤，清淡可口且营养丰富；也可制作凉拌豆腐，爽口低脂。但豆腐食用也需适量，过量食用可能会引起消化不良等问题。总之，适当食用豆腐对更年期女性养生大有裨益。
豆腐不仅很有营养，对于上了年纪的女性，还可帮助她们克服更年期症状。
许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物，可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。
医生说：豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品，但由于雌激素有很多种类，各有不同的作用，因此很难拿豆腐和西药的疗效相比较。有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐，潮红等症状会减少。但是，还没有什么科学证明豆腐不能吃过多，或是得吃多少才足以发挥效用。
专家指出，荷尔蒙药物除了能够帮助女性克服潮红、心情烦躁、排尿疼痛等症状，也有助于预防心脏病、骨质疏松症、阿尔茨海默病、结肠癌和子宫癌。 他说：“虽然有学者争论说这类药物有导致乳癌的可能性，但可能性其实不很高。
女性在更年期患上乳癌的机率是每年每10万人当中有46人。服用5年的荷尔蒙药物，会使每10万个人当中增加2个，服用10年的药会增加6个，15年的药会增加12个。
此外，服用荷尔蒙药物的女性健康情况受到医生的密切监督，因此即使患上乳癌，也会比其他没服用荷尔蒙药物的女性更早发现症状，有更好的痊愈机会。
另一些副作用包括服用后会来月经、静脉积血等。但周医生表示，新一代的荷尔蒙药物被证实不会导致乳癌，也没有这些副作用，不过价格比较昂贵。目前常见的荷尔蒙药物，价格从每月10元至120元不等。