芒种时节,24节气之一,适合吃哪些瓜果?快来了解一下。
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2024-12-17 20:01:56
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《芒种适合吃的瓜果》

芒种时节,气候炎热且湿度较大。在这个节气里,有不少瓜果适宜食用。首先是西瓜,它堪称芒种消暑的佳品。西瓜汁水丰富,清甜可口,能够快速补充身体因炎热而流失的水分,还能起到清热解暑的作用。

香瓜也是芒种的应季瓜果。香瓜香气浓郁,口感脆爽或者绵密,富含多种维生素和矿物质,吃起来既能解渴又能为身体提供营养。

还有杨梅,成熟于芒种前后。杨梅酸甜的口感能刺激味蕾,增进食欲。其富含的维生素C等营养成分,有助于提高身体免疫力。

此外,桑葚也是不错的选择。桑葚具有补肝益肾的功效,其独特的口感,甜中带酸,无论是直接食用还是制成桑葚酒等制品,都很适合芒种时节食用,能在暑热之际滋养身体。


  夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

  夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

  另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

  说完蔬菜,我们接下来看看夏天要多吃哪些水果:

  西瓜―――性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  西红柿―――在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  梨―――因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称,最佳的补水护肤品。

  草莓―――中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。

 

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