《定期饿一饿与长寿》
定期饿一饿可能会有助于延长寿命。从生理角度来看,当人体处于适度饥饿状态时,身体的新陈代谢机制会发生有益的改变。细胞自噬过程会被激活,就像是身体开启了一次内部大扫除,细胞会清除掉那些受损的蛋白质和老化的细胞器,这有助于细胞保持健康状态,从而对整个机体的健康产生积极影响。
在动物实验中也发现,适当限制热量摄入,也就是让动物定期处于饥饿感较强的状态,它们往往表现出更健康的生理指标,患疾病的几率降低,寿命也相对延长。对于人类而言,这并不意味着过度节食或者长期营养不良,而是在规律饮食的基础上,偶尔有计划地让自己处于适度饥饿,比如适当延长两餐之间的时间间隔,或者减少每餐的食量,但要保证摄入足够的营养成分,这样或许能在一定程度上为长寿助力。
研究发现饿一饿寿命长
据英国《每日邮报》2月20日报道,美国科学家最新研究发现,定期饿一饿,可以提高大脑功能,减轻体重,进而有助于延长寿命。
美国衰老研究所科学家表示,定期禁食既可提高脑力,又有助于减轻体重。实验鼠试验发现,隔日喂食的实验鼠,比天天喂食的实验鼠寿命长一倍。定期禁食的实验鼠对胰岛素反应更强,这意味着其身体需产生更少的胰岛素,身体能更好地控制血糖水平,进而大大降低糖尿病危险。
约翰霍普金斯大学神经科学教授马克·马特森博士表示,之后展开的人体饮食试验发现,饮食能量摄入限制(节食)对心脏、循环系统和大脑都具有保护作用,可以防止老年痴呆症等与衰老有关的疾病。他表示,定期禁食可以刺激神经元中细胞压力反应通道。定期禁食有益长寿的机理与动物冬眠十分相似。
专家同时告诫,老人禁食必须在医生指导下逐步定期进行。另外,有糖尿病等疾病的人群不可擅自禁食。