男性饮食存在不少误区。其一,过度摄入肉类。许多男性认为多吃肉能补充体力,强壮身体,从而大量食用红肉,忽略了均衡饮食的重要性,这可能导致脂肪堆积、胆固醇升高,增加心血管疾病风险。其二,轻视蔬菜水果。觉得吃蔬菜水果是女性或小孩才更关注的事,自身对其摄入不足,而蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,缺乏会影响身体正常代谢和肠道健康。其三,酗酒现象较普遍。在社交场合或压力下,男性常过量饮酒,酒精过量不仅伤肝,还会影响神经系统,干扰营养物质的吸收。其四,不规律进餐。工作忙碌时常常不吃早餐或者晚餐暴饮暴食,这种不规律饮食会打乱胃肠消化生物钟,引发胃肠疾病,长此以往也会影响整体健康。
随着中国和西方的饮食文化的隆和,人们对吃也越来越讲究,现在的饮食文化已经全球化,然而男人的饮食存在着很多误区,必须避免这些误区才不会吃出麻烦。目前,男人的饮食存在以下几大误区:
误区一:一餐没肉,就吃不够
几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”,专家指出,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2—4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。
误区二:喝酒应酬,没个尽头
在中国,男人喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。”在某公司做销售的小路说。无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。
误区三:吃饱正餐,零食不沾
不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。法国营养学专说,法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭:充足的早餐、午餐和晚餐,所以他们身体肥胖。
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