《冬季瘦身餐推荐》
冬季也能通过合理饮食达到瘦身目的。首先,蔬菜汤是不错的选择。例如西兰花、胡萝卜、洋葱等切成小块,煮成汤。西兰花富含膳食纤维,胡萝卜的胡萝卜素有益健康,热量却极低。菠菜蛋花汤也很好,菠菜补铁,鸡蛋提供优质蛋白,营养丰富且能增加饱腹感。
还有清蒸鱼,鱼肉本身脂肪含量低,富含蛋白质,清蒸的做法最大程度保留营养,还避免了过多油脂摄入。
再者,凉拌的蔬菜沙拉,像生菜、黄瓜、番茄,可适当加入少量橄榄油和醋拌匀。生菜清爽可口,黄瓜含水量高,番茄富含维生素C。
冬季的红薯也是瘦身佳品,可以烤红薯或者红薯粥。红薯含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。这些瘦身餐在冬季既能满足身体对营养的需求,又有助于控制热量摄入,轻松达到瘦身效果。
在冬季里,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态,从而达到减肥的目的。
姜酱烩豆腐
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
姜末味噌汤
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。