《孕妇与枇杷》
孕妇的饮食健康至关重要。在众多食物选择中,枇杷是一种适合孕妇食用的水果。枇杷富含多种营养成分,比如丰富的维生素C,能够增强孕妇的免疫力,帮助孕妇抵抗外界病菌的侵袭,减少生病的可能。同时,枇杷中的维生素A有助于胎儿视力发育。它还含有多种矿物质,像钾元素等,有助于维持孕妇身体的正常生理功能。枇杷酸甜可口的味道还能起到开胃的作用,对于孕期食欲可能不佳的孕妇来说,可以增进食欲。而且枇杷具有一定的润肺止咳功效,如果孕妇有轻微咳嗽症状,食用枇杷能起到一定的缓解作用。不过,孕妇食用枇杷也应适量,过量食用可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹泻等。总之,枇杷在孕妇的饮食菜单中可以是一个健康又美味的选择。
枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜,略带酸味,产自我国淮河以南地区,以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。4~5月采收,剥去外皮,取果肉鲜用。
营养价值
1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4. 枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
食用效果
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
适用人群
一般人群均可食用
1. 肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用;
2. 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。