《补肾壮阳药膳知多少》

补肾壮阳的药膳有多种。首先是韭菜炒虾仁，韭菜性温，有温肾助阳的功效，虾仁富含蛋白质等营养物质，二者搭配，既能补充身体所需营养，又能起到补肾壮阳的作用。

还有枸杞猪腰汤，猪腰即猪肾，本身就有补肾气的作用，枸杞则是传统的滋补肝肾的中药材。将它们炖煮成汤，味道鲜美且能有效补肾壮阳、益精明目。

另外，山药炖羊肉也是不错的选择。羊肉温热，是冬季补肾壮阳的佳品，而山药健脾补肾，二者炖煮后，汤品具有温中暖胃、补肾固精等功效。

此外，海参粥也有补肾益精的效果。海参是高蛋白、低脂肪的食物，具有补肾、养血等多种功效，与大米煮成粥，易于消化吸收，适合体质虚弱者食用，以达到补肾壮阳的目的。这些药膳为想要补肾壮阳的人们提供了美味又健康的选择。

　　由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。下面为您推荐6款补肾壮阳药膳。

　　温补肾阳药膳——姜附烧狗肉

　　原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

　　制作将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

　　滋补肾阴药膳——一品山药

　　原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　制作将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成）。

　　功效滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

　　填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

　　原料鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

　　制作将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

　　功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。

　　补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

　　原料杜仲15克，猪腰4个。

　　制作将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

　　功效壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

　　补肾乌发药膳——首乌煨鸡

　　原料三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

　　制作活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂;何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

　　功效大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

　　补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，鸡1只（约250～500克）。

　　制作鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。