坐月子饮食疑问：吃什么好？能吃火鸡吗？
《坐月子饮食之关于火鸡》
坐月子期间的饮食至关重要，需要保证营养均衡且有助于身体恢复。对于是否可以吃火鸡，是许多产妇关心的问题。
火鸡富含多种营养成分。从蛋白质的角度看，火鸡能够为产妇提供丰富的优质蛋白，这有助于产后身体组织的修复，尤其是在分娩过程中受损的肌肉组织等。同时，火鸡中的微量元素如铁等，对于预防产妇产后贫血也有一定的作用。不过，坐月子期间食用火鸡也要注意烹饪方式。最好采用炖煮等较为清淡的方式，避免油炸、烤制等过于油腻或者添加大量刺激性调料的做法。如果产妇本身对火鸡有过敏史，那自然是不可以食用的。总之，在坐月子期间，如果产妇没有特殊的饮食禁忌，适量食用火鸡是可以成为均衡营养饮食的一部分的。
火鸡又名吐绶鸡，原产于美洲、墨西哥，是世界上体型最大的草食野生肉用鸡种。
火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。
火鸡胸肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高;二低是火鸡胸肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡胸肉也是益气补脾的食疗佳品。
营养价值
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加;其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
食用效果
性平、温、味甘，入脾、胃经;
益气，补精，添髓。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 预防高血压、高血脂的人，心脑血管病患者、老人尤为适合。
2. 患有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食。