坐月子饮食：能吃鸭肉吗？月子里的食物选择看过来
《坐月子的饮食：关于鸭肉》
坐月子期间的饮食至关重要。传统观念里，有许多食物被推荐或限制。那坐月子可以吃鸭肉吗？答案是可以的。鸭肉富含蛋白质，其脂肪含量适中且多为不饱和脂肪酸，对产妇身体恢复有好处。
从营养角度看，产妇在生产后身体虚弱，需要补充优质蛋白以修复受损的身体组织，鸭肉能很好地满足这一需求。而且鸭肉性凉，在月子期间如果产妇有轻微的内热现象，如感觉口干舌燥等，适量食用鸭肉可以起到滋阴清热的作用。不过，由于其性凉，食用时也需注意量的控制，避免过量食用导致脾胃虚寒。在烹饪鸭肉时，可以搭配一些性温的食材，如生姜、红枣等，既能中和鸭肉的凉性，又能增添风味，让产妇在月子里享受美味又营养的食物。
鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。
鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。
营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
食用效果
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经;
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;
治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用;
2. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。