平时爱喝葡萄酒？这些好处你得知道！
《喝葡萄酒的好处》
葡萄酒作为一种备受喜爱的饮品，平时适量饮用有着诸多好处。首先，从健康角度而言，葡萄酒中含有的白藜芦醇等抗氧化物质，有助于抵抗身体中的自由基，减缓细胞的衰老进程，在一定程度上起到养颜美容的效果，让肌肤保持较好的状态。其次，适度饮用葡萄酒可以促进血液循环。它能够使血管扩张，降低血液黏稠度，减少心血管疾病发生的风险，对心脏健康有一定的保护作用。再者，葡萄酒具有舒缓神经的功效。在一天的劳累工作之后，小酌一杯葡萄酒，能帮助放松身心，减轻压力和焦虑感，让人处于一种较为惬意自在的状态。不过，需要注意的是，饮用葡萄酒要适量，过量饮用可能会对身体造成不良影响。
一项丹麦研究表明，爱喝葡萄酒的人比爱喝啤酒的人更倾向于购买较为健康的食品。
此项研究发现，在食品店买葡萄酒的顾客购买橄榄、水果、蔬菜、鱼、瘦肉和奶制品的可能性比买啤酒的顾客大。而购买啤酒的顾客更青睐冷冻食品、冷盘、猪肉、羊肉、薯片、甜食、黄油、人造黄油和软饮料等。这项由丹麦全国公共卫生研究所的四位研究人员所开展的调查为期六个月。从2002年9月30日至2003年2月，酒类研究员艾里克·斯科文伯格、莫汀·格罗恩别克及其他两位博士从98个商店共收集了350万张购物小票。
研究人员称，食品店顾客的饮食习惯在丹麦人口中具有普遍代表性。研究人员得出结论，“我们的调查结果证实了现有的一些国际研究成果，与其它酒类的爱好者相比，爱喝葡萄酒的人更爱吃水果、蔬菜和鱼，而且很少食用含有饱和脂肪的食物。”
此外，研究人员称，丹麦此前的一项研究表明，爱喝葡萄酒的人受教育水平更高、收入更丰厚而且心理也更加健康。
研究人员开展此项顾客购买食品倾向的调查的灵感源于此前丹麦媒体公布的一系列相关研究，这些研究表明，葡萄酒饮用者患心血管疾病和某些癌症的可能性要低于啤酒饮用者。