老人食欲不佳？快来看看这些适合他们吃的食物。
老人食欲不佳时，可以选择多种有益的食物来改善。
首先，粥类是很不错的选择。比如小米粥，它富含多种维生素和矿物质，容易消化吸收，且有养胃的功效，能让老人的肠胃感觉舒适。蔬菜汤也是很好的开胃食物，像菠菜汤，菠菜含有丰富的铁元素和维生素C，汤的清淡口感有助于刺激食欲。水果方面，山楂是个好东西，山楂酸甜可口，可以做成山楂糕或者山楂汤，其独特的酸味能促进消化液分泌，提高食欲。此外，酸奶也很适合，酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，改善消化功能，同时酸甜的味道能增加老人进食的欲望。还有鱼肉，鱼肉鲜嫩，富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低，清蒸鱼既美味又营养，容易被老人的身体接受，从而在补充营养的同时，慢慢提升老人的食欲。
营养摄入状况有些老年人只吃清淡素食，甚至不吃肉、鸡蛋、牛奶，这种偏食习惯不符合生理对营养的需要，会使营养素失去平衡，影响食欲。据国外报道，老年人体内普遍缺乏微量元素锌，锌是构成味觉素和胃酶的重要成分，缺锌的早期表现往往是味觉减退。
一般来说，动物性食品含锌丰富，植物性食品含锌较少，且谷类所含植酸，蔬菜所含纤维质、水果所含果胶，都会影响锌的吸收，所以锌在肠道的吸收率很低，仅20-25%;而患胃肠炎、腹泻及服用某些药物，如含铁的补血制剂，高钙类食物等，都能干扰锌的吸收。
咀嚼功能人到老年牙齿松动或脱落，影响对食物的咀嚼，使味觉逐渐减退，从而引不起食欲。为了更好地咀嚼食物，对于病牙、朽牙和残根应及早拔除，并在拔牙2-3个月后镶上假牙，以便恢复咀嚼功能。老年人平时进食应适当多加咀嚼，因为咀嚼能增加唾液，唾液可增进味觉，而味觉又可促进食欲。
口腔卫生一个不清洁的口腔是尝不出食品滋味的。老年人在刷牙时可刷一刷舌面，刷舌不仅对增加味觉是重要的，而且可以减少舌背部的微生物，对预防龋齿也有帮助。吸烟不但污染口腔，而且影响味觉，即使是进食美味佳肴也觉得平淡无味，因此，戒烟有利于增加食欲。
老年人易患病，摄入的药物又较多，缺锌更普遍，所以总觉得吃东西不香，味觉减退，食欲不振。因此，老年人在饮食上要克服偏食习惯，最好是荤素搭配，食物多样化，既可增进食欲又有益健康。