体虚老人吃什么？这些食物助力，营养又滋补。
体虚的老人在饮食上有诸多适宜的选择。
首先，粥类是很不错的选择。比如小米粥，富含多种维生素、氨基酸和矿物质，营养丰富且易于消化吸收，能够起到健脾和胃、补益虚损的作用。山药粥也很好，山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，能增强老人的体质。
再者，富含优质蛋白的食物对体虚老人有益。像鱼肉，鱼肉脂肪含量低，蛋白质含量高，容易被人体吸收，还含有不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、保护心血管。还有鸡蛋，富含人体必需的氨基酸，每天吃一到两个鸡蛋能补充身体所需的营养。
另外，新鲜的果蔬不可少。例如菠菜，富含铁元素，可以改善贫血状况，同时含有丰富的维生素，增强老人免疫力。而红枣具有补中益气、养血安神的作用，可以用来煮粥或者直接食用。这些食物都能从不同方面改善体虚老人的身体状况。
人们常说，“女人不可百日无糖”。其实，对于所有老人，尤其年老体弱、大病初愈的老人，红糖都有很好的保健功效。
老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最适合的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和铁、锌、锰等矿物质。老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
要发挥红糖的这些功效，吃法上也有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用;放点红糖熬粥，则有益气养血之效。
红糖每日摄入量最多为25克左右，患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人，为了防止上火，可改吃点冰糖。另外，在服药时，也不宜用红糖水送服。
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