《不吃早餐的六大危害》
不吃早餐危害众多。其一,会导致身体新陈代谢减缓。经过一夜的睡眠,身体急需能量补充,不吃早餐无法及时启动代谢,长此以往会使身体代谢机能下降。其二,容易引发胆结石。空腹状态下胆汁储存于胆囊内,没有食物刺激其排泄,胆汁中的胆固醇易析出形成胆结石。其三,会使血糖过低。早晨身体能量储备有限,不吃早餐难以维持正常血糖水平,可能出现头晕、乏力等症状。其四,影响大脑功能。大脑的正常运转依赖葡萄糖等营养物质,不吃早餐会使大脑供血和营养不足,导致注意力不集中、记忆力减退等问题。其五,容易造成胃肠功能紊乱。正常的早餐有助于胃肠规律蠕动,不吃早餐会打乱胃肠生物钟,引发消化不良等病症。其六,从长远看,不吃早餐还可能增加肥胖风险,因为身体在饥饿状态下可能会在后续饮食中过度摄取热量并更易储存脂肪。
低血糖:
人早晨起床后,已大约有10个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉要消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。
这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。美国营养学家的相关调查表明,许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低、反应迟钝有关。
老得快:
不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等。
胃病:
在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。