夏季肠胃不好在饮食上需要格外注意。首先,应多吃清淡易消化的食物,例如米粥,它富含碳水化合物,能为身体提供能量,且容易被肠胃消化吸收,减轻肠胃负担。蔬菜方面,像冬瓜、黄瓜等是很好的选择。冬瓜具有清热利水的功效,可促进肠胃蠕动,黄瓜则富含水分和多种维生素,爽口又健康。水果可适量食用香蕉,其含有的膳食纤维有助于调节肠道功能。
要避免食用过多辛辣、油腻和生冷食物。辛辣食物会刺激肠胃黏膜,油腻食物不易消化,易导致肠胃不适,生冷食物如冰淇淋、冰镇饮料等,可能会引起肠胃痉挛。另外,要注意饮食卫生,夏季食物易变质,不吃不洁食物,防止病从口入,并且要遵循少食多餐原则,减轻肠胃在每餐消化时的压力,这样才能让肠胃在夏季保持良好状态。
第一招多食蔬菜补充纤维
节日期间应酬增加,运动量减少,有不少人会出现便秘或排泄不顺的情况,节后增加新鲜蔬菜摄入,可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。
第二招多喝粥吃粗粮
一个春节大鱼大肉下来,人的肠子都变得肥腻了。大量油腻食物需要通过胃来消化,胃一时容纳不了就会造成胃负担过重引起炎症,甚至胃扩张。还易造成肠道功能紊乱引发的肠道消化不良和腹泻。节后要赶快多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。
专家建议,节后几天应多喝粥和汤水,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
另外,节后几天的主食最好多吃些粗粮,例如适量增加玉米、燕麦等成分。