【汤医科普】白露凝秋韵,养收正当时——中医话白露节气养生
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2026-09-07 18:44:30
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“蒹葭苍苍,白露为霜。”白露是二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气,一般在每年公历9月7日至9日交节。此时暑热渐退,天气转凉,昼夜温差显著增大,清晨草木上的水汽遇冷凝结成白色露珠,故得“白露”之名。白露标志着孟秋的结束与仲秋的开始,自然界阳气渐收、阴气渐长,人体养生也应随之调整,顺应“养收”之道。

一、白露的气候特点与中医认识

《月令七十二候集解》云:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”白露分为三候:“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”鸿雁、燕子等候鸟南飞避寒,群鸟储食过冬,预示着天气日渐转凉。

从中医角度看,白露之后自然界的阳气渐收、阴气渐长,气候以干燥为主要特征。此时的“燥”为“凉燥”,既含秋季干涩之性,又夹寒凉之气,与初秋的“温燥”有所不同。肺为“娇脏”,喜润恶燥,最易受燥邪侵袭,容易出现口鼻干燥、咽干口渴、皮肤粗糙、干咳少痰等症状。因此,白露养生的核心在于“防凉燥、护阳气、养肺阴”。

二、起居调养:早卧早起,保暖避寒

《黄帝内经》云:“秋三月……早卧早起,与鸡俱兴。”白露时节应顺应自然界阳气收敛的规律,早睡早起。早睡有助于滋养阴气,早起可使肺气得以舒展。建议晚上9至10点入睡,早晨6点左右起床。

民间素有“白露身不露”之说。白露过后昼夜温差加大,早晚应及时添衣,特别注意腹部、关节和脚部的保暖。腰腹受凉易致脾胃虚寒,膝盖和脚踝受凉可能引发关节痛。夜间睡眠应关窗盖被,防止寒邪入侵。睡前用温水泡脚15至20分钟,可促进心肾相交,改善睡眠质量。

三、饮食调理:滋阴润燥,减辛增酸

白露时节秋燥当令,饮食应以清润、养肺润燥为主。《饮膳正要》言:“秋气燥,宜食麻以润其燥。”应遵循“减辛增酸”的原则,多食用滋润生津的食物。推荐食材包括梨、蜂蜜、银耳、百合、芝麻、糯米、莲藕、荸荠等。还可选用沙参、麦冬、山药等药材煲汤,以润肺养阴。

根据“五色入五脏”理论,肺对应白色,白露时节可适当多吃白色食物,搭配滋阴润燥的食材。食疗方推荐雪梨银耳羹、百合莲子汤、山药杏仁粥等。银耳可与百合、莲子煮成羹汤,早晚各喝一小碗,帮助缓解肺燥。秋梨最好煮熟后食用,减少对肠胃的刺激。

同时应尽量避免辛辣、烧烤、油炸及生冷食品,如辣椒、冰饮等,以免助燥伤阴,影响肺脾功能。过食寒凉易损伤脾胃阳气,导致腹泻腹痛。

四、运动养生:适度为宜,微微出汗

白露时节秋高气爽,是开展户外活动的好时机。运动有助于促进气血运行,提高人体对寒冷气候的适应能力。推荐选择散步、慢跑、太极拳、八段锦、五禽戏等强度较低的运动。运动以微微出汗、不感疲劳为度,避免剧烈运动导致津液耗伤、阳气损耗。运动后及时擦干汗水、更换衣物,防止风寒之邪乘虚而入。

五、情志调养:宁心安神,避免悲秋

秋季万物凋零,容易使人触景生情,产生低落、忧郁的情绪,此谓“悲秋”。中医认为,秋气内应于肺,肺在志为悲忧,过度悲忧则伤肺。《黄帝内经》曰:“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平。”应保持内心宁静、心情舒畅,可通过听音乐、读书、散步、与亲友相聚等方式放松心情。也可进行深呼吸训练,有助于情绪平稳。此外,按揉太冲穴可疏肝解郁、调畅气血,缓解秋季常见的烦躁、焦虑等情绪。

六、穴位保健与中医小妙招

日常可按揉以下穴位辅助养生:中府穴(胸前壁外上方,前正中线旁开6寸,平第1肋间隙),为肺经重要腧穴,按揉可缓解咽干、咳嗽;照海穴(足内踝尖直下1寸),可润燥生津滋阴,缓解口干咽干;迎香穴(鼻翼两侧),按揉可通利鼻窍、预防感冒;足三里(外膝眼下3寸),艾灸或按揉可健脾益气、增强免疫力。

中药代茶饮方面,可用菊花、枸杞、麦冬泡水饮用,清热润肺、养肝明目。白露时节可开始逐渐进补,应遵循“润燥为先、补而不腻、循序渐进”的原则,优先选择山药、莲子、瘦肉、鲫鱼等温和易消化的食材。老年人和慢性病患者脾胃功能较弱,进补应“少量多次”,避免盲目大补。

七、白露民俗与养生智慧

白露时节流传着许多传统习俗。饮白露茶是重要习俗之一,民间素有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。此时茶树历经夏季酷热,白露前后迎来生长佳期,茶叶口感清甜醇厚。古人还有“收清露”的习俗,《本草纲目》记载“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥”。江南等地有采集“十样白”与乌骨白毛鸡同炖的习俗,以滋补强体、缓解秋燥。太湖流域渔民则有白露时节祭禹王的传统。这些习俗无不体现着古人的养生智慧与生活美学。

白露是夏秋之交的重要转折点,也是秋冬进补的过渡期。顺应天时,从起居、饮食、运动、情志等方面全面调养,方能安然度秋,为冬藏打下坚实基础。愿大家在这金风送爽的时节里,身心调和,健康常伴。

(图片来源于网络及AI生图)

作者简介

中西医结合康复科

副主任医师

张军

擅长应用超声可视化技术下行针刀微创治疗、神经阻滞、针灸、中药等联合治疗颈椎病、腰椎间盘突出、肩周炎、膝关节骨性关节病、软组织损伤及各种急慢性疼痛疾病。

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