夏至是一年中阳气最盛的时节，酷暑高温袭来，很多人一味喝绿豆汤、冰水解暑，殊不知大多偏寒凉，喝多容易损伤脾胃、耗损身体津液。

夏至养生讲究清热不寒凉、祛湿不伤气、滋阴补津液。老一辈夏至不贪凉，常喝四款温润解暑水，专门应对夏至高发的虚火旺盛、口干津液不足、身体湿气重、浑身乏力闷热等问题。

一、黑豆乌梅饮

制作过程

1. 备料：黑豆20克、乌梅2颗、清水600毫升，可加少许冰糖调味。

2. 黑豆提前浸泡30分钟，洗净备用；乌梅冲洗去除表面浮尘。

3. 将黑豆放入养生壶，加水大火煮开，转小火慢煮20分钟。

4. 放入乌梅，继续煮10分钟，食材出味后，加少许冰糖融化即可关火，放温饮用。

养生作用

夏至燥热易生虚火，还会大量流失津液，导致口干舌燥、心烦乏力。黑豆性质温润，滋阴固本、补足身体元气，不会损伤脾胃；乌梅酸甜收敛，生津止渴、敛降虚火。

这款饮品不寒不凉，完美适配夏至体质，既能褪去体内虚火，又能锁住身体津液，告别口干燥热，缓解夏日心慌烦闷、四肢无力的状态。

二、黄豆芦根水

制作过程

1. 备料：黄豆30克、干芦根10克、清水700毫升。

2. 黄豆提前泡发洗净，芦根简单冲洗干净杂质。

3. 锅中放入黄豆和清水，小火煮25分钟，煮至黄豆软糯。

4. 加入芦根，再煮8分钟即可关火，滤渣取汤饮用。

养生作用

黄豆温和养脾胃、补中益气，弥补夏季高温带来的气虚乏力；芦根是天然的清热润养食材，清透实热、滋养津液，专门改善夏至肺热、胃热引发的口干、心烦、闷热不适。

两者搭配清润温和，清热不伤正气、补水不生湿气，适合夏至白天燥热出汗多、体虚疲惫、咽喉干涩的人群日常饮用。

三、赤豆茯苓水

制作过程

1. 备料：赤小豆20克、茯苓10克、清水600毫升。

2. 赤小豆提前浸泡1小时，更容易煮烂出味；茯苓冲洗干净。

3. 所有食材一同放入养生壶，加水大火烧开。

4. 转小火慢煮25分钟，煮出食材营养，放温即可饮用。

养生作用

夏至高温多雨，体内极易堆积湿气，出现身体沉重、腹胀困倦、大便黏腻等问题。赤小豆利水祛湿、疏通体内湿浊；茯苓健脾养胃，从根源改善脾胃运化差、湿气反复的问题。

区别于寒凉祛湿食材，这款饮品温润健脾、利水排湿，祛湿不伤脾胃阳气，专门清理夏至积攒的湿气，喝完浑身轻盈不笨重。

四、白扁豆荷叶水

制作过程

1. 备料：白扁豆20克、干荷叶5克、清水600毫升。

2. 白扁豆洗净浸泡30分钟，荷叶冲洗干净。

3. 白扁豆先入锅，加水小火煮20分钟至软糯。

4. 放入荷叶，焖煮5分钟即可关火，无需久煮，保留清香口感。

养生作用

白扁豆是夏季健脾祛湿的绝佳食材，擅长调理暑湿带来的脾胃虚弱、胃口变差、腹胀积食；荷叶清暑散热、化解体内油腻浊气，疏通身体淤堵。

这款茶饮专为夏至暑湿体质打造，清暑气、健脾胃、化湿气，有效改善夏天没胃口、浑身黏腻、犯困嗜睡的情况，清爽解夏乏。

养生小结

夏至养生，忌贪寒凉！

换掉单一寒凉的绿豆汤，常喝这四款时令养生水，

清虚火、补津液、祛湿气、健脾胃，顺应时节养生，轻松安稳过盛夏！