男人过了五十,身体开始走下坡路。腰酸、腿软、掉头发、没精神,这些都是肝肾不足的信号。
俗话说“男人五十,肝肾同补”。下面这4样东西,是男人强身的“四大金刚”,每周吃两次,把肝肾补足。
一、黑芝麻核桃糊

黑芝麻补肝肾、乌头发,核桃补肾固精。两个打一起,香浓顺滑,比吃啥补品都强。

做法:黑芝麻炒熟(小火慢炒,炒到用手一捏就碎、香味出来就行,别炒糊了)。
核桃仁也稍微炒一下。黑芝麻、核桃、糯米按3:2:1的比例放破壁机里,打成粉。
吃的时候舀两三勺,用开水冲,边冲边搅,搅到顺滑。喜欢甜的加一勺蜂蜜。

每天早上当早餐,喝完一上午不饿。头发白的、掉头发的,吃上一个月,你梳头的时候看看掉得是不是少了。
二、韭菜炒河虾

韭菜外号“起阳草”,温补肾阳。河虾富含蛋白质和锌,对男人特别好。两个炒一起,又香又下饭。
做法:韭菜一把,洗净切段。小河虾买活的,洗干净沥干水分。锅里多倒点油,油热了放姜末爆香,倒河虾大火爆炒,炒到虾变红、卷曲。

倒韭菜进去,大火快炒十几秒,韭菜一变软就关火(韭菜炒老了嚼不动)。撒盐,翻炒均匀出锅。
这道菜鲜香脆嫩,河虾鲜甜,韭菜脆爽。配碗米饭,连吃两碗不嫌多。
三、泥鳅豆腐汤

泥鳅被称为“水中人参”,富含精氨酸,对补肾特别好。配上豆腐,蛋白质加倍,汤鲜肉嫩。

做法:泥鳅买回来养半天,吐净泥沙。处理干净(不会弄的让摊主帮忙)。锅里倒油,放姜片爆香,把泥鳅下锅煎到两面金黄。

倒开水,大火烧开煮10分钟,汤就变白了。放豆腐块进去,再煮5分钟。关火前撒盐、白胡椒粉、葱花。


这汤浓白鲜美,泥鳅肉嫩,豆腐滑溜。一周喝一次,喝完腰杆子都硬实些。
四、黑豆猪尾汤

黑豆入肾,猪尾全是胶质和筋骨,专门补腰膝。这个汤喝一段时间,腰不酸了,腿也有劲了。

做法:黑豆小半碗,提前泡4个小时。猪尾剁成段,冷水下锅焯水,捞出来冲干净。所有材料放炖锅里,加姜片、足量热水。大火烧开转小火炖两个小时,炖到黑豆开花、猪尾一吮就脱骨。关火前撒盐。
这汤浓稠稠的,胶原蛋白都炖出来了。腰不好、坐久了站不起来的人,喝这个最管用。

四样怎么吃
黑芝麻糊当早餐,天天喝都行。韭菜炒河虾中午吃,最下饭。泥鳅豆腐汤晚饭喝,暖胃又补肾。黑豆猪尾汤周末炖一锅,一周一次。
四样轮着吃,肝肾慢慢就补上来了。
说两句实在话
过了五十,别跟年轻人比。该补就得补,该养就得养。
这些东西都不贵。黑芝麻核桃买一斤能吃好久,韭菜河虾更是便宜,泥鳅贵点但一次也用不了多少。花小钱把身体养好,比以后花钱看病强。
关键是坚持。吃一顿两顿看不出,吃上两个月,你照镜子看看——头发是不是没那么白了?腰是不是没那么酸了?晚上那事是不是也行了?
试试吧,对自己好点。