抗糖避雷 | 糖尿病饮食四大误区，别再吃错了！
饮食控制是糖尿病管理的基石，尤其对于老年糖友来说，吃得对、吃得明白，才能平稳控糖、守护健康。可在日常饮食中，不少人因为一些流传甚广的错误观念，小心翼翼却依旧踩坑。下面这四个最常见的饮食误区，一定要及时避开，科学饮食才能让血糖更稳定。
（此图片由AI生成）
误区一：无糖点心可以放心随便吃
食品包装上的“无糖”，是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等，每100克含糖量不高于0.5克，并非完全无糖。无糖点心主要成分为谷类和油脂，进入体内仍会转化为糖分和热量，过量食用同样会升高血糖、增加体重。
正确做法：把无糖点心当作主食的一部分，食用后需相应减少正餐主食量，不可无节制食用。
误区二：糖尿病患者不能吃土豆
土豆并非糖尿病“禁忌食物”，其维生素C 含量约为苹果的10倍，维生素B是苹果的4倍，还富含膳食纤维，有助于平稳血糖。若把土豆当菜吃，同时大量摄入米饭、馒头，容易导致血糖升高。
正确做法：将土豆当作主食，100克土豆约相当于25克生米、生面的热量与碳水含量，吃土豆就要减少其他主食量。
误区三：喝酒能降血糖
喝酒降血糖是非常危险的错误认知。酒精会抑制肝脏糖异生，尤其空腹饮酒或服用降糖药后饮酒，极易引发严重低血糖，对伴有心脑血管疾病的老年人，可能导致昏迷甚至危及生命。
正确做法：糖尿病患者不建议饮酒，若必须饮用，必须严格限量，且绝对不能空腹。
误区四：控糖要只吃粗粮、不吃细粮
只吃粗粮是极端做法，长期如此会加重肠胃负担，影响营养吸收，尤其不适合消化功能较弱的老年人。
正确做法：粗细搭配，一般以1份粗粮搭配2～3份细粮为宜。肥胖、血糖难控者可适当增加粗粮比例；体质消瘦、消化不佳者则减少粗粮摄入，均衡搭配才是关键。
专家简介
王福涛
内分泌三科 负责人
副主任医师 医学硕士
擅长： 糖尿病及其急、慢性并发症、甲状腺疾病、肾上腺及垂体疾病的诊治，尤其擅长甲状腺相关疾病的诊治。