春天来了，很多人没什么胃口，吃一点儿就觉得胀，还老是心里烦躁爱叹气，实际上就是因为春天的气候特点，正好碰到肝脾有点小不适。

传统观念认为，春天在五行里属于木，和肝脏对应，这时候肝气容易往上走，肝气顺了，人就全身轻松，要是升得太急或者被堵住了，就会出现木旺乘土的情况，影响脾胃消化，这也是春天大家脾胃不舒服、情绪不太稳定的原因。

要是调肝脾，我比较倾向于陈皮，它能够顺气健脾，通肝脾的不顺畅点，平常也比较容易买到，只是陈皮有点偏温燥，单独饮用容易上火，要找到合适的搭配才能够平衡。今天，木子来跟大家简单分享一下4个陈皮搭配，特别适合春天调养，做法也简单。

春天为什么要调肝脾

《黄帝内经》讲到：“春养 肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”，春天养 肝比较关键，而且肝和脾是分不开的，肝气要是顺畅, 要依靠脾胃来滋养，脾胃能够消化，也要依靠肝气来带动。

现在很多朋友多长时间坐着、熬夜、贪凉，而且压力还比较大，特别容易出现肝气不通顺、脾胃变虚弱的情况。要是春天不进行调养，到了夏天就可能没什么力气、没胃口，甚至会影响一整年的状态。

这4种陈皮搭配，春天喝对了，肝脾都会觉得舒服，它们各自有区别，大家按照自己的需求选，适合自己的就好。

1、陈皮加玫瑰花

春天的时候，要是吃完饭后老是肚子胀、大便不成样子，还心里烦躁爱叹气、胸口发闷胁肋发胀，选这个搭配就挺合适的。

玫瑰花进到肝经，它的性质偏凉，能疏解肝气，还能对陈皮的温燥起到调和作用，陈皮进到脾经，能理顺脾胃的气息，二者搭配着，肝和脾就能一块得到调养。心里烦躁的时候，常常泡上这么一杯，喝上一两天就感觉轻松不少。

陈皮3克、玫瑰花5到8朵，用开水焖泡10分钟就行。

2、陈皮加白术

要是脾虚比较明显，比如脸色偏黄、说话没什么劲、吃得少还胀气、大便不成形的情况，那就可以选择这个组合。

白术能够健脾顺气、祛湿利水，陈皮能让白术补进去的气通顺，不会让人吃多了觉得腹胀。脾虚，经常煮这个水喝，胃口就好了很多。

陈皮3克，白术6克，先煮白术10分钟，然后加上陈皮煮3到5分钟，每天喝1杯就行。

3、陈皮加麦芽

要是春天没胃口、不喜欢吃油腻的东西，或者老人小孩吃多了积食、舌苔厚腻，不妨试试这个办法。

生麦芽进到肝脾经，能通肝气、助消化，尤其是能消解面食造成的积食，和陈皮搭配在一起，能温和地推动肠胃活动。

取陈皮3克、生麦芽10到15克，加水煮十分钟，当作茶来喝就行。

4、陈皮加枸杞

长时间熬夜、用眼比较多的人，容易出现眼睛干涩、手脚心稍稍发热，而且脾胃还虚寒怕冷。

单独喝陈皮怕上火，单独喝枸杞怕发腻，而两者一起组合刚好能互相补充，枸杞可以养 肝血、润肝燥，陈皮能理脾气、温而不燥，肝和脾都能照顾到。

陈皮3克、枸杞6克，用开水冲泡，泡软之后连枸杞一块吃，特别适合熬夜、用眼比较多的人。

这3点得留意

1、鲜橘皮不能当作陈皮用，鲜橘皮挥发油比较多，还可能有保鲜剂，要用炮制过的陈皮，年份越久，燥性越小。

2、阴虚火旺的人喝陈皮得留意，舌头红红的、舌苔不多、嘴里老是干干的，单独喝陈皮容易耗津液，搭配些石斛、麦冬一块喝，用来压制那股燥气。

3、上午9到11点脾经当令或者饭后1小时喝，晚上尽量少喝，避免影响睡眠、导致夜尿多。

自己搭配好陈皮茶，可以帮助解湿气、顺气息，喝上一段时间慢慢就会有感觉，舒舒服服地度过春天。