成华东区医院黄宏主任:中医认为“冬藏于精,春生夏长”,冬季是养藏的关键时节,此时人体阳气内敛、阴气盛极,养生核心在于温补脏腑、固护精气。
而脾胃为“后天之本”,肝肾为“先天之本”,若能在冬季选对食物,既能健脾养胃筑牢后天根基,又能补肾养肝充盈先天精气。今天就为大家推荐3种“根类”食材,堪称冬季养生佳品,常吃就能“站稳脚跟”,安稳过冬。

白萝卜
“冬吃萝卜,夏吃姜。”白萝卜有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,消食暖胃,强身健体,可以预防黑色素沉淀。此外,白萝卜性凉,有消食、下气、化痰的作用,对冬天常见的感冒、咳嗽、食积等都有较好的防治作用。
生吃干脆多汁,还有一定的润喉清嗓、清热生津、促消化的功效,但需要注意,萝卜有泄气的作用,气虚的患者不宜多吃。

山药
山药补脾养胃的功效显著,而且不寒不热,性平温和,适合肠胃功能不好,消化不良,有胃痛的肿瘤患者食用。山药含有淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。
成华东区医院黄宏主任:山药的粘液里含有生物碱,接触皮肤会导致刺痒,建议清洗或者给山药去皮时最好要带手套,可以预防瘙痒。

芋头
芋头中含有一种黏液蛋白,能产生免疫球蛋白,提高机体的免疫力,可作为防治癌瘤的常用主食,在肿瘤手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。
《滇南本草》中记载:芋头,可治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。中医认为,芋头入肠、胃,具有健脾补虚、消肿解毒、益胃宽肠、化痰散结等功效。
成华东区医院黄宏主任:中医养生讲究“适度”,这三种食材虽好,仍需根据自身体质调整食用量,搭配均衡饮食和适量运动,才能养好后天与先天之本,安稳过冬。
从医三十余年来,黄宏主任始终深耕中医肿瘤治疗领域,凭借扎实的中医学理论功底和丰富的临床实战经验,成为中医肿瘤诊疗领域的中坚力量。他尤其在晚期肿瘤复发、转移的干预,以及肿瘤性疼痛的缓解方面积累了独到经验,以 “中医古法” 为核心开展整体治疗,灵活应对恶性肿瘤患者的各类临床问题,辨证施治之下屡见成效。