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数九寒天的日子里，四九向来是冬日里冷到极致的阶段，今日到了四九第八天，天地间的寒邪愈发旺盛，走出门去冷风直往骨头缝里钻，浑身上下都透着凉。老辈人传下的话里藏着过冬的智慧，四九补一补，开春不受苦，这个时节的养生从不是追求名贵的食材，核心就落在驱寒保暖和护住阳气上，家常的食材找对方向，就能把身体养得暖暖的。有钱没钱，都要跟着老传统做好饮食上的调理，记牢吃 4 样忌 1 样，顺着时节养身体，安稳熬过这最冷的冬日，为开春的好身板打下扎实的基础。

羊肉

冬日驱寒，羊肉是老辈人公认的暖身第一肉，性温味甘的特质，能温补气血、温中暖肾，慢慢驱散积攒在体内的寒气，吃上一碗热乎的羊肉菜，浑身的毛孔都透着暖意。四九吃羊肉不用做得过于油腻，家常的萝卜炖羊肉就是最好的选择，白萝卜能解羊肉的滋腻，还能顺气消食，荤素搭配的做法，做到温补不上火。这道家常菜既能为身体补充优质蛋白，又能抵御室外的严寒，中老年朋友常吃，还能改善冬季手脚冰凉的情况，让身体从里到外都暖起来。

红枣

红枣是家家户户都有的补气血小能手，同样是性温味甘，能补中益气、养血安神，四九的寒天里吃红枣，能慢慢补养身体的气血，让气血的运化变得顺畅，气血足了，身体的暖意自然就生出来了。不用刻意挑选昂贵的品种，普通的红枣就有很好的养身效果，生吃口感清甜，煮一碗红枣姜茶的暖身效果会更甚，也可以加几颗桂圆一起熬粥，晨起喝上一碗，暖意从胃里蔓延到全身。冬季容易出现失眠、畏寒的人，常吃红枣再合适不过，性质温和不刺激，简单的家常吃法就能起到养身的作用。

山药

冬季天寒，人的脾胃功能容易变得虚弱，脾胃一旦亏虚，身体的阳气就难以生发，人也就更容易怕冷，而山药性平味甘，是健脾养胃的佳品，还能补益肾气，护住脾胃就是护住了身体的阳气根基。四九吃山药，铁棍山药是最佳选择，蒸着吃能保留食材的原汁原味，最大程度发挥养身效果，也可以搭配排骨炖汤、熬小米山药粥，口感软糯容易消化，老人小孩都能放心吃。把脾胃养好了，身体对营养的吸收能力会提升，抗寒的本事自然也就跟着提上来了。

核桃

核桃性温，能温肺定喘、补肾健脑，还有着温阳驱寒的作用，四九的清晨或是午后，吃上 2-3 个核桃，既能为身体补充所需的不饱和脂肪酸，又能慢慢滋养肾气，身体的阳气足了，外界的寒气就难以侵入体内。核桃的吃法十分简单，生吃就很方便，也可以碾碎了加在粥里、豆浆里，让日常的饮食多一份养身的效果。中老年朋友常吃核桃，不仅能起到暖身的作用，还能滋养脑部，小小的家常小食，就能完成日常的身体补养。

生冷寒凉之物

四九第八天寒邪正盛，这时候饮食上最需要避开的就是生冷寒凉之物，这是老辈人守了多年的冬季养生铁律，也是现代健康生活里的关键要点。冰饮、冷藏的瓜果、未焯水的生冷凉拌菜，这些食物进入体内，会直接损伤脾胃的阳气，让外界的寒邪趁机侵入，轻则会出现腹痛、腹泻、胃寒的情况，重则会加重身体的畏寒症状，还会让免疫力有所下降，让人更容易感冒咳嗽。哪怕是偏爱凉拌菜，也要把食材彻底焯水，放温之后再吃，瓜果尽量放到常温，能不吃冷藏的就尽量不吃，唯有护住脾胃的阳气，才能从根本上做到驱寒保暖。

四九的寒冷，是冬季最后的寒考验，再坚持几日，天气就会慢慢转暖，春日的暖意也会渐渐靠近。这个时节的养生，从不需要大补特补，身边的家常食材，找对了吃法就有很好的养身效果。记牢吃的四样暖身食，避开生冷寒凉的食物，把身体的阳气护住，把体内的寒气驱散，有钱没钱，都要吃对、忌错，让身体始终保持暖暖的状态，这样就能少生病、少受冬日寒凉的苦，平平安安度过寒冬，静待开春的春暖花开，带着好身体迎接新一季的美好。