在电视剧《亮剑》中，李云龙为了解决攻打平安县城的难题，要求各部队归建。张大彪归队后，邢副团长问他最近过得怎样，张大彪笑嘻嘻地回答：“天天喝点小酒，日本的牛肉罐头伺候着！”这番话让人听了，真是心生羡慕。 对比一下李云龙，老战友回来了，他只是抓了点花生当下酒菜，虽然团部的环境并不差，可是比起张大彪享受的生活，似乎真是差得远了。 其实，李云龙的团部驻扎在赵家峪。由于赵家峪的资源有限，无法支撑如此庞大的部队，因此他决定将各营连分散到周围的乡村，这不仅是为了减少敌人的关注，也因为赵家峪的经济条件不足以维持大规模的队伍。所以，李云龙让他们各自发展壮大，凭借自己的能力生存。 李云龙作为独立团的灵魂人物，曾经说过一句话：“狼行千里吃肉，狗行千里吃屎。”这话虽然简短，却逻辑严谨，意思很简单——只有靠自己的本事，抢占地盘，筹集粮草，打击敌人，扩充队伍，才能实现自给自足。打仗就是要“以战养战”。 通讯员找到张大彪时，他正忙着清理战场，忙着把一车车的粮草和弹药搬运到指定位置。看得出来，张大彪的“富得流油”并非空穴来风。显然，张大彪所说的牛肉罐头也并不是空口无凭。 说到日本的牛肉罐头，背后有一段历史。在日军中，军人的伙食一直比平民优渥得多。鬼子对军粮的研究可谓是不遗余力。对于正在作战的部队来说，高热量、易保存、方便食用、营养充足的食品是必不可少的。而罐头，正好符合这些要求，因此成为了他们的主食之一。 最初，日本的牛肉罐头主要依赖进口，尤其是从美国。美国牛肉的养殖以及罐头食品的生产，早已形成了一套成熟的工业化流程。随着战争的进行，日本本土也开始大规模生产这种罐头，以便满足前线部队的需求。 不过，最初的牛肉罐头相当讲究，里面包含了牛肉、土豆、胡萝卜等食材，是真材实料。但随着战争的加剧，日本的经济状况急剧恶化，物资供应严重不足。这时的牛肉罐头，质量可就差远了，基本上是用牛皮、牛血、胶和面粉等杂七杂八的东西混合制作，几乎成了“口粮的替代品”。可以想象，鬼子在乡村扫荡时，抓鸡、捉猪、捕羊，也许就是为了弥补这种罐头中的食材不足。 张大彪那时候所吃的牛肉罐头，显然还是早期的优质产品，难怪他有底气吹嘘。

当时的局势极其复杂，敌我双方以及顽敌势力交织，生存的压力可想而知。然而，张大彪却能在这样恶劣的环境中安然度日，不仅队伍越打越壮大，而且还过得风生水起。可以说，张大彪的军事才能和独立作战的能力在这一点上得到了完美体现。如果他没有本事，怎么可能会有这样的享受？ 李云龙显然也是有意锻炼他们的独立作战能力。他提倡自己带兵、独立行动，这对指挥员的能力要求极高，尤其是对于那些小规模的部队，生存和发展都异常困难。能在这样艰难的环境下壮大队伍，前景无疑是光明的。如果部队被敌人打散，甚至无法维持基本生存，那一切就都无法谈论了。 从这一点来看，张大彪的表现确实是出色的。 因此，张大彪能过得这么滋润，显然是凭借着自己的能力。他不仅能够在战场上立足，还能够有效地管理和壮大自己的队伍。而李云龙的部下虽各有专长，但从综合素质来看，张大彪无疑是最被看好的那个。后来，李云龙一路升迁，张大彪也随之升职，证明了他在李云龙心中的分量。 虽然张大彪有时显得有些大大咧咧，但他无疑是一个难得的干将。