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明日就要正式踏入四九。老话讲 “四九冰上走”，这是数九寒天里最冷的时段之一，冷空气裹着寒风直往骨头缝里钻，咱们的身体也进入了 “御寒进补” 的关键期。老辈人常说 “四九 3 不吃，寒冬病不沾”，这不是随口说的老话，而是藏着顺应时节的养生智慧。今天就给宝子们扒清楚，四九到底哪 3 样别碰，又该吃点啥暖身进补，全家一起稳稳过冬。

四九 3 不吃 管住嘴少遭罪

不吃生冷寒凉的食物。四九天寒，身体的阳气都集中在脏腑里御寒，脾胃功能相对较弱。冰饮、凉拌菜、生海鲜这类生冷食物，一吃进肚子就像泼了盆冷水，会直接刺激肠胃黏膜，轻则腹痛腹泻，重则损伤脾胃阳气，让身体更怕冷，还容易诱发感冒咳嗽。寒凉食物会打破身体的温热平衡，让御寒的防线出现缺口，这也是很多人冬天容易肠胃不适的原因。

不吃油腻厚味的食物。很多人觉得冬天要 “大补”，就顿顿红烧肉、炸鸡、火锅涮肥肉。寒冬里身体代谢变慢，这类食物会加重肠胃负担，不仅容易积食腹胀，还可能导致血脂升高，让身体变得沉重乏力，反而不利于御寒。进补讲究的是温和滋养，不是盲目堆砌高脂肪高热量的食物，油腻厚味只会给身体添堵。

不吃过咸的食物。天冷的时候，大家都爱喝热乎乎的浓汤、吃腌制的腊味，这些食物往往含盐量超标。中医讲 “咸入肾经”，过咸的食物会加重肾脏负担，还会导致身体水分潴留，出现水肿的情况。从现代养生角度看，高盐饮食还会影响血液循环，让手脚更容易冰凉。过量的盐分就像身体里的 “小冰块”，悄悄偷走身体的暖意。

四九宜吃 3 样 温补暖身正当时

宜吃温热滋补的红肉。四九进补，首选羊肉和牛肉。羊肉性温，能温中暖肾、益气补虚，炖一锅萝卜羊肉汤，喝完整个人从里到外都暖烘烘的。牛肉能补脾胃、强筋骨，清炖牛肉汤搭配山药，营养又好吸收，特别适合冬天手脚冰凉的人。红肉里的优质蛋白和铁元素，能为身体补充能量，帮助身体筑牢御寒的屏障。

宜吃健脾暖胃的根茎菜。冬天的根茎菜都是宝。山药、南瓜、红薯这些食材，性子温和，能健脾养胃，还能补充丰富的膳食纤维。山药蒸着吃，软糯香甜好消化。南瓜煮成粥，暖胃又暖心。烤红薯更是冬日里的治愈美食，吃一口浑身都舒坦。根茎菜长在土壤里，吸收了大地的养分，自带温和的能量，是四九进补的绝佳配角。

宜吃补气养血的杂粮粥。杂粮粥是四九养生的绝佳选择。用红枣、桂圆、小米、黑米一起熬粥，红枣桂圆能补气养血，杂粮能健脾祛湿，每天早上喝一碗，既能补充营养，又能让身体慢慢积攒阳气，抵御寒冬的冷气。杂粮粥的温和滋养，能让身体的气血慢慢充盈，从内而外散发暖意。

四九养生小提示

早睡晚起，跟着太阳的节奏作息，能更好地养护阳气。夜晚是身体修复的时间，充足的睡眠能让身体储存更多能量。适度保暖，尤其是脖子、手脚这些容易受凉的部位，别为了爱美穿得太少，避免寒气入侵。身体的保暖是抵御寒冬的第一道防线，护住关键部位，就能减少寒气侵袭的可能。

四九虽冷，但只要跟着老祖宗的智慧吃对、穿对，就能少生病，平安又舒服地度过这个寒冬。顺应时节的养生，从来都不是复杂的学问，而是藏在一日三餐和日常作息里的小智慧，把这些小事做好，寒冬也能过得温暖又惬意。