【每日一膳】苹果肉桂，堪称绝配！这个冬天来一杯暖身茶吧
创始人
2026-01-16 12:24:01
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今年的冬天虽然可能是一个暖冬，但一杯暖身茶仍必不可少。
今天，广东省中医院副院长杨志敏、中级营养师林淑娴教大家制作一道暖身茶——苹果肉桂饮。
苹果肉桂饮
图片由AI生成
材料：
苹果1个，肉桂棒1根，水800毫升。
做法：
苹果洗净不去皮切丁，把苹果丁、肉桂棒和水一同放入养生壶中，煮约20分钟，即可饮用。
专家点评：
苹果和肉桂的搭配，堪称一绝，肉桂煮过以后，味道没有那么冲。如果没有肉桂棒，用肉桂粉也可以。这里的苹果不需要去皮，苹果皮比果肉有更多的果胶和花青素，所以把苹果皮洗干净即可。暖冬会让阳气沉降不足，肉桂可以引火下行，把虚浮的阳气往下引，能起到更好的暖身作用。
编辑：方洪秀 | 责编：梁杰祥
审校发布： 王剑莉
来源： 广东省中医院
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