对于正在发育期的孩子,早餐是非常重要的,既能打开味蕾,又能补充一天的营养,我和他奶奶都变着法子给他做着吃。
今天吃的是蔬菜鸡蛋卷,这还是从同学妈妈那里学来的,他的儿子才15岁就已经有1米8的高个了,在看着自己的小孩子可要好好补补了,交流了一下平常的饮食,早餐一定要吃好,饮食上可以多吃些富含蛋白质和钙质的食物这样对于长个有帮助。
鸡蛋卷的做法很简单,适量的蔬菜切末,配上火腿片和鸡蛋,营养搭配,更健康,鸡蛋是生活中必不可少的营养品,蛋白质的含量很高,易为机体吸收,吸收率高达百分之九十八,比喝牛奶强,能满足一天钙需求,长高完全不发愁。
下面具体的做法分享给大家,大家来跟哈妹一起学吧,喜欢的可以收藏转发噢!
蔬菜鸡蛋卷

配料:

2.火腿片切丁备用

3.将切丁材料放在容器里面

4.加鸡蛋加盐、搅拌均匀、不要用力会有很多泡泡

5.平底不粘锅加少许油热锅、倒鸡蛋液薄薄的一层,

6.均匀让鸡蛋液凝固、一半离火从边缘开始卷起!要紧贴一点

7.将卷好的蛋卷拉倒边缘会有空隙出来、倒鸡蛋液要和凝固的链接在一起、慢慢小火煎熟

8.同样的动作卷起来、再倒蛋液!重复即可4圈左右即可、会后慢慢再煎一会

9.放在菜板上切块即可、加番茄酱也好吃

10.摆盘
