原创 钟南山院士推荐！“秋冬润肺五珍”养出黄金呼吸力，为健康加层盾
秋冬季节一到，是不是总感觉喉咙干痒、呼吸不畅？呼吸系统健康专家钟南山院士曾分享过：五种常见食材搭配食用，能有效提升呼吸系统抵抗力。今天就把这五种"润肺珍宝"的养生吃法，像呼吸一样自然地分享给你。
一、五珍之首：雪梨的润肺之道
冰糖炖雪梨不只是童年记忆，更是润肺良方：
天然甘露醇：缓解咽喉干燥
果胶丰富：保护呼吸道黏膜
简单吃法：去核加川贝蒸20分钟
关键提醒：梨皮别扔掉，润肺成分比果肉还多。上周邻居把梨皮削得太厚，效果减半。
二、白色珍宝：山药的养肺智慧
山药黏液里藏着润肺密码：
黏液蛋白：修复呼吸道组织
薯蓣皂苷：增强免疫力
最佳吃法：蒸熟蘸蜂蜜，原汁原味
我家孩子以前不吃山药，现在做成蓝莓山药泥，每周都要吃三次。
三、水中人参：莲藕的清肺妙用
莲藕的七孔九孔大有讲究：
七孔藕：适合炖汤，养阴润燥
九孔藕：脆嫩爽口，凉拌清火
黄金搭配：莲藕排骨汤，秋冬必喝
记得第一次用莲藕榨汁，婆婆以为是新品果汁，知道功效后连夸我养生有道。
四、菌中之王：银耳的润燥奇效
银耳出胶才有用，记住三个关键：
冷水泡发：3小时以上
撕小朵：增大受热面积
大火煮沸：转小火慢炖
重点来了：挑银耳要选淡黄色的，雪白的可能熏过硫磺。
五、平民燕窝：百合的安神之功
鲜百合和干百合各有所长：
鲜百合：清炒西芹，润肺止咳
干百合：煮粥煲汤，安神助眠
经典搭配：百合莲子羹，睡前一碗
当中医的朋友说，这五种食材他家秋冬每周轮着吃，感冒都少了。
六、五珍搭配的黄金法则
早晚有别：早晨银耳羹，晚间百合粥
荤素搭配：莲藕炖肉，山药炒素
甜咸交替：冰糖雪梨，咸鲜藕盒
全家适用：从3岁到80岁都能吃
自从学会这些搭配，我家的秋冬养生变得简单又美味。
七、为什么五珍值得常吃
药食同源：既是食物也是药材
价格亲民：菜市场都能买到
吃法多样：煎炒烹炸样样行
预防为主：增强呼吸道防御力
看完是不是想明天就去采购？你家有什么润肺食谱，评论区等你来分享！