专家引领，科学减重——徐汇区营养专题讲座成功举办
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2025-08-25 21:14:02
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为深入贯彻国家“体重管理年”三年行动计划，普及科学体重管理知识，8月21日下午，由上海体育科学研究所（上海市反兴奋剂中心）与徐汇区社会体育管理指导中心联合举办的营养专题讲座在康健社区体育公园顺利举行。此次讲座聚焦“科学饮食与健康减重”，吸引了近50位居民热情参与。
科学减重
讲座特邀复旦大学附属华东医院营养科主任医师陈敏担任主讲。陈敏医师从科学视角深入浅出地阐释了肥胖的定义与分类，以不同人群的生理代谢特点切入，强调了科学体重管理的必要性和紧迫性，让居民们深刻认识到体重管理对健康的重要意义。
在讲解日常饮食的实践时，陈敏医师根据《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》中各类食物的营养特性，通过形象的平衡膳食“十个拳头原则”，为居民提供了清晰实用、易于操作的膳食建议。同时，她提出以低热量、高蛋白为核心的饮食模式，详细阐述了充足蛋白质摄入在防止肌肉流失、促进肌肉合成方面的关键作用。
考虑到人体肌肉力量从30岁起逐渐下降，缺乏营养支持和运动习惯会加速肌肉流失，增加骨折、肌少症等健康风险，陈敏医师还分享了简单的肌力检测方法，指导居民自主监测肌肉力量变化，以便更好地将饮食管理与运动锻炼相结合，实现科学健康的体重管理目标。
最后的问答环节气氛热烈，居民朋友们就日常遇到的饮食误区、减肥难题等与陈敏医师展开深入讨论。针对每一个问题，陈敏医师都给予了专业、细致的解答，为居民们答疑解惑。
此次专题讲座不仅引导市民树立了均衡营养观念，助力科学减重，也进一步提升了市民的体重管理意识。未来，徐汇区将持续搭建优质的科普交流平台，携手更多专业力量，为居民们提供更多科学健身与健康生活的指导，为居民的健康生活保驾护航。
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