在人体必需的微量元素中,硒以其独特的生物学功能被誉为"生命之火"。这种关键营养素在抗氧化防御、免疫调节、甲状腺功能维护等方面发挥着不可替代的作用。然而,现代饮食结构中硒的摄入普遍不足,如何高效安全地补充硒成为营养学界关注的重点。乐斯福诺斯通过创新的生物转化技术,研发出高生物利用度的富硒酵母——Lynside Forte Se+,为科学补硒提供理想解决方案。
硒主要以两种形式存在:1、无机硒,包括硒酸盐、亚硒酸盐等无机化合物,通常生物利用度较低;2、有机硒,包括硒氨基酸、硒蛋白等有机化合物,通常具有较高的生物利用度。富硒酵母通过培养富含硒的酵母菌而制得,其中的硒主要以有机形式存在,生物利用度较高。
乐斯福诺斯在富含硒(Se)的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)发酵过程中添加亚硒酸钠,酵母将亚硒酸盐代谢为有机结合的硒(95%),主要成分为硒代蛋氨酸(SeMet 84%),人体生物利用率超过 90%,比无机硒高两倍。
乐斯福诺斯富硒酵母(Lynside Forte Se+)能够对人体发挥多项健康功效,包括:
1、提高免疫细胞活性,增强机体免疫力
2、有助于维护DNA完整性,预防遗传物质损伤
3、增强机体的抗氧化能力,预防自由基导致的细胞损伤和氧化应激
4、改善生育指标,提高受孕率
5、有助于维持甲状腺正常功能,促进甲状腺激素的合成
6、改善皮肤状态,增强肌肤弹性和光泽
乐斯福诺斯富硒酵母通过生物转化技术,将硒的营养价值提升到新高度。其高吸收率、多靶点作用的特点,使之成为预防医学和功能营养领域的重要突破。随着精准营养理念的普及,这种基于酵母技术的有机硒制剂,正在为全球健康产业提供更安高效的微量元素解决方案。未来,随着更多临床研究的开展,富硒酵母的应用前景将更加广阔。